Võ Luyện Đỉnh Phong Chapter 148

Chương 148 Cửa hàng đồ kho

Về cửa hàng kia, Wei Ruo dự định mở một cửa hàng đồ kho.

Wei Ruo nhận thấy rằng xung quanh đây không có cửa hàng đồ ăn ngon nào, và người dân thành phố này có một gu thưởng thức ẩm thực nhất định. Chỉ cần ngon thì giá cao cũng vẫn bán được.

Xiu Mei hỏi Wei Ruo, "Cô chủ, cô không định để tôi làm bếp trưởng của cửa hàng đồ kho chứ?"

Sau đó Xiu Mei lẩm bẩm, "Cô chủ, tôi rất vui được làm bà chủ, nhưng nếu tôi là bếp trưởng thì ai sẽ chăm sóc cô? Cô chủ, tôi không thể rời xa cô được. Lỡ cô bị bắt nạt nếu tôi rời đi thì sao? Tôi không nỡ rời xa cô!"

"Tôi không muốn để cô làm bếp trưởng của cửa hàng đồ kho, nhưng ban đầu cô cần phải giúp đỡ. Sau này, khi chúng ta đào tạo được nhân viên giỏi, chúng ta chỉ cần nắm vững công thức kho; việc chế biến đồ kho đương nhiên sẽ do nhân viên đảm nhiệm."

Bí quyết của món kho ngon nằm ở nước kho, và nước kho ngon không thể tách rời khỏi nước chấm ngon. Wei Ruo có nước chấm ngon, gia vị ngon và công thức kho ngon.

"Tốt lắm. Bận rộn một chút cũng được, miễn là cô đừng bỏ tôi ở cửa hàng suốt ngày!"

Xiumei thích ở bên cạnh Wei Ruo và chăm sóc cô hơn là làm chủ cửa hàng.

"Ta không nỡ xa con! Ta không muốn để con đi dù con có muốn đi chăng nữa! Trừ khi con kết hôn, ta sẽ không cho phép con đi đâu khác!" Wei Ruo nói.

"Ai muốn kết hôn chứ? Con sẽ không kết hôn! Con sẽ ở bên cô suốt đời!"

"Được rồi, được rồi, miễn là con vẫn nghĩ như vậy, thì cả hai chúng ta sẽ độc thân suốt đời," Wei Ruo cười.

Sau đó, Wei Ruo kéo Xiumei trở lại xe ngựa: "Đi thôi, chuẩn bị đồ đạc nào, chúng ta còn nhiều việc phải làm."

Hai người cùng nhau trở về Vườn Thiên Cầm, rồi Vệ Thù bắt đầu sắp xếp mọi việc.

Như trước, Vệ Thù không tự mình lo việc mua bán cửa hàng hay chuẩn bị khai trương; thay vào đó, cô giao phó tất cả cho Từ Trư Sơn.

Sau đó, Vệ Thù và Hiêu Miếu mượn bếp của Vườn Thiên Cầm.

Ban đầu, các đầu bếp ở Vườn Thiên Cầm ngần ngại cho Vệ Thù dùng bếp, không phải vì sợ cô làm hỏng mà vì Vệ Thù là khách quý của bà chủ, họ không dám lơ ​​là.

Nếu bà chủ phát hiện ra khách tự nấu ăn, và nhà bếp không làm tròn nhiệm vụ, họ sẽ gặp rắc rối lớn.

Chỉ sau khi Vệ Thù giải thích rằng họ có việc phải làm và không tự nấu ăn thì nhà bếp mới đồng ý.

Nhà bếp của Vườn Thiên Cầm rất rộng, gấp nhiều lần nhà bếp của Phủ Chỉ huy, và có đầy đủ dụng cụ nấu nướng và gia vị hơn nhiều.

Điều này khiến Wei Ruo và Xiu Mei rất vui mừng, vì họ không cần phải ra ngoài mua các loại gia vị khác nhau.

Vì vậy, cả hai cùng lao vào bếp và bắt đầu học cách kho.

Sau hai ngày bận rộn, Wei Ruo và Xiu Mei cùng nhau chuẩn bị một loại nước chấm kho vừa ý cả hai người.

"Thưa tiểu thư, dùng loại nước chấm này để nấu món kho chắc chắn sẽ rất được ưa chuộng!" Xiu Mei tự tin nói.

"Trước tiên, chúng ta hãy đi kho tai heo và đuôi heo đã," Wei Ruo nói.

Người dân vùng này không ăn nhiều lòng và dạ dày heo, nhưng họ lại ăn nhiều đầu và đuôi heo.

Những bộ phận này tương đối rẻ và dễ chế biến, khi kho thì cũng ngon không kém các bộ phận khác.

"Hừm!" Xiu Mei hào hứng mang một chiếc nồi sứ đựng nước chấm kho đã chuẩn bị vào bếp.

Thời gian kho phải đủ; thời gian quá ngắn chắc chắn sẽ không được. Vì vậy, họ phải ninh qua đêm và dọn ra sáng hôm sau để đảm bảo món ăn được đậm đà hương vị.

Wei Ruo trước tiên đưa một ít thức ăn kho đã nấu chín cho các đầu bếp và người hầu trong bếp. Họ đã quan sát hai người phụ nữ này trong vài ngày, tò mò về những gì họ đang làm.

“Mùi thơm quá! Cô Wei, đây là cái gì vậy? Sao lại ngon thế?”

Người đầu bếp, người đã nấu ăn cả đời, lập tức bị cuốn hút bởi những miếng tai heo thái mỏng.

“Đây là tai heo,” Wei Ruo đáp.

“Tai heo? Sao tai heo lại ngon thế? Thơm và giòn, có mùi thịt và độ giòn mà thịt không có. Hương vị đậm đà và dư vị khó quên,” người đầu bếp nhận xét.

Trong ký ức của người đầu bếp ở Vườn Thiên Cầm, tai heo không được coi là nguyên liệu cao cấp, và hương vị luôn ở mức trung bình. Nhưng cái mà cô vừa nếm thử thậm chí còn thơm hơn cả thịt cô thường ăn.

“Ở đây còn có đuôi heo nữa, cô nên thử.”

Wei Ruo liền mời mọi người nếm thử đuôi heo, và món ăn này cũng nhận được lời khen ngợi nhất trí.

Sau đó, Wei Ruo gói một ít tai heo và đuôi heo vào hộp thức ăn và nhờ Xiu Mei mang đến cho phu nhân Nguyên tại phủ Quận trưởng.

Một tiếng sau, Xiumei trở về, hào hứng nói với Wei Ruo: "Thưa tiểu thư, phu nhân Nguyên nói món kho của chúng ta ngon tuyệt vời. Bà ấy muốn làm thêm để đãi khách ngày mai."

"Vậy thì làm thêm đi; đây là cơ hội tuyệt vời để thăng tiến đấy," Wei Ruo nói.

"Vâng, tôi sẽ làm ngay bây giờ!" Xiumei nói đầy nhiệt tình, khuôn mặt rạng rỡ niềm vui.

Lần này, Xiumei kho thêm hai món nữa: chân giò heo và lưỡi heo. Sáng hôm sau, cô đích thân mang đến cho phu nhân Nguyên tại phủ Quận trưởng.

Tối hôm đó, phu nhân Nguyên sai người hầu đến nói với Wei Ruo rằng hai vị tiểu thư bà đã tiếp đãi hôm đó rất thích món kho và đã hỏi mua ở đâu. Phu nhân Nguyên lập tức thông báo cho họ về việc sắp khai trương cửa hàng Món Kho Họ Xu trong thành phố, và họ nói chắc chắn sẽ mua thêm khi cửa hàng mở cửa.

Cửa hàng còn chưa chính thức khai trương mà đã có khách hàng rồi – một điềm lành.

,

thuê người và mở cửa hàng, gia đình họ He, sau khi nhận được thư, đã đến phủ của viên chỉ huy.

Khách đến thăm là cha nuôi của Vệ Ruo, ông He Zhang, mẹ nuôi của cô, bà He, và em gái cô, He Miao'er.

Ban đầu, các viên chức của Văn phòng Chỉ huy không định báo cho gia đình họ Yun, nhưng khi nghe tin họ mang theo những loại thảo dược cần thiết cho huyện Xingshan, người hầu đã báo cho gia đình họ Yun.

Biết được điều này, gia đình họ Yun được mời vào nhà.

Mặc dù gia đình họ Yun không muốn tiếp xúc nhiều, nhưng vì họ mang theo hai xe đầy thảo dược, nên vì phép lịch sự, gia đình họ Yun đã ở lại nhà cô.

Sau đó, Vệ Thanh Thiên cũng được đưa đến gặp gia đình họ He.

Nhìn thấy ba thành viên gia đình họ He tươi cười, khúm núm, Vệ Thanh Thiên cảm thấy vô cùng khó chịu.

Từ nhỏ cô đã được dạy rằng thương nhân là tầng lớp thấp kém nhất, ít được tôn trọng nhất, và cô không muốn giao du với những người như vậy.

"Chị ơi, em là Miao'er, em gái của chị!" He Miao'er bước tới và thân mật gọi Wei Qingwan là "chị".

Wei Qingwan lùi lại hai bước, cố gắng tạo khoảng cách giữa mình và He Miao'er.

Nhưng He Miao'er dường như không để ý đến sự kháng cự và lạnh lùng của cô, khuôn mặt luôn rạng rỡ với nụ cười ấm áp:

"Chị ơi, cuối cùng em cũng được gặp chị rồi! Từ khi biết chị là em gái của em, em đã luôn mong muốn được gặp chị. Giờ em đã gặp chị trực tiếp, chị còn xinh đẹp hơn em tưởng tượng!"

(Hết chương)