Chương 191
Thứ 190 Chương Tinh Chế Tinh Dầu
Trải nghiệm nghe truyện (AI Voice)
Đọc tự động chương này bằng trí tuệ nhân tạo.
Chương 190 Tinh luyện tinh dầu
Su Xiaoxiao khuấy dầu trong chảo, mắt dán chặt vào đó. Cô chỉ ngừng khuấy khi dầu bắt đầu trong và tiếng xèo xèo ngày càng lớn.
Sau đó, cô cho thêm ớt và hạt tiêu Tứ Xuyên đã thái nhỏ vào, để hương thơm từ từ lan tỏa.
Không khí tràn ngập mùi thơm hấp dẫn của ớt và hạt tiêu Tứ Xuyên, khiến Pei Yuan thèm thuồng. Cậu nhìn chằm chằm vào miếng thịt thỏ vừa nấu chín với vẻ thèm muốn.
Da Bao và Xiao Bao cũng vậy. Mặc dù Su Xiaoxiao đã bắt chúng tránh xa nhà bếp để tránh bị bắn dầu, nhưng
chúng vẫn vô cùng đói, giống như hai chú chó nhỏ đáng thương đang vẫy đuôi van xin. Su Xiaoxiao phớt lờ bọn trẻ và đưa cho Pei Yuan đôi đũa trước. "Con thử trước đi,"
Pei Yuan ngoan ngoãn nói, háo hức cầm lấy đũa và với lấy miếng thịt thỏ. Cậu gắp một miếng và không thể cưỡng lại việc cho vào miệng.
"Thơm quá, tê lưỡi quá, cay quá..."
Pei Yuan theo bản năng lấy tay che miệng
khi cắn một miếng thịt thỏ. Thịt thỏ cay nồng, thơm phức và rất mềm. Cảm giác như có thể nhai cả xương; thật sự rất ngon.
Tuy nhiên, dư vị cuối cùng cực kỳ cay, nhưng lại gây nghiện ngay lập tức. Ăn xong một miếng là muốn ăn ngay miếng nữa.
Su Xiaoxiao thấy Pei Yuan thè lưỡi ra vì cay, nhưng vẫn không thể ngừng ăn.
Da Bao và Xiao Bao thấy vậy liền chạy đến nói: "Mẹ ơi, cho chúng con thử một ít!"
"Ừm, hơi cay đấy, cẩn thận nhé."
Hai đứa nhỏ có vẻ rất thích đồ ăn cay, không hề sợ cay. Chúng ăn không ngừng, khen ngợi thịt thỏ và nói: "Thịt thỏ ngon quá, ăn mãi không ngừng."
Su Xiaoxiao rất hài lòng. Khi Su Xiaoxiao mang đĩa thỏ nguội ra bàn, Sun Shi và Wang Er trợn tròn mắt nhìn Su Xiaoxiao và hỏi…
“Món gì thế này?”
Su Xiaoxiao giải thích với họ, “Đây là một cách ăn thỏ phổ biến ở Tứ Xuyên, gọi là ‘thỏ hầm nguội’.”
“Chị thật am hiểu! Dù chúng em chưa từng đến đó, nhưng vẫn có thể thử hương vị này.”
“Tất nhiên, em làm rất chuẩn vị.”
Mọi người đều rất thích bữa ăn.
Trong bữa ăn, Wang Er mang rượu mận tự làm ra. “Mọi người có thể thử một chút. Đây là rượu mận. Tất nhiên, trừ trẻ con ra, còn những người khác đều có thể thử. Thực ra, nồng độ cồn không cao chút nào, phụ nữ cũng có thể uống được.”
Wang Er rót một chén nhỏ rượu mận từ bình rượu của mình. Rượu trông rất trong và có mùi thơm tươi mát.
Su Xiaoxiao cầm chén lên và nhấp một ngụm nhỏ. “Ừm, hơi ngọt, rất ngon. Đây là rượu tự làm sao?”
Su Xiaoxiao có vẻ khá ngạc nhiên.
"Vâng, nếu cháu không tin dì, hãy đi theo dì đến nhà dì. Nhà dì có một phòng chứa đồ chuyên dùng để nấu rượu."
Su Xiaoxiao chưa từng tận mắt chứng kiến quá trình nấu rượu, nhưng bản tính tò mò khiến cô khá ngạc nhiên. Rượu được biến đổi từ ngũ cốc thành đồ uống như thế nào? Điều này khiến cô vô cùng thích thú.
Sau khi uống hết rượu mận, Su Xiaoxiao cảm thấy hơi say.
Lạ thật, rượu mận lại rất hợp với món thỏ lạnh ngon tuyệt, và mọi người đều rất thích bữa ăn.
Đúng lúc Su Xiaoxiao đang phân vân không biết nấu món gì cho khách ăn trưa, dì Liu mang đến một con thỏ rừng mà dì ấy tìm được.
Thực ra, Tô Tiểu Tiểu muốn nói, "Đến đây rồi mà vẫn phải mang quà chứ?"
Nhưng chính vì con thỏ rừng này mà bữa trưa của Tô Tiểu Tiểu và người bạn thân trở nên ngon miệng hơn hẳn.
Sau bữa trưa, Tô Tiểu Tiểu, đầy tò mò, đi theo Tôn Thạch và Vương Nhị về nhà.
Tôn Thạch khá vui vẻ; mặc dù bà không uống nhiều - rượu đều do Vương Nhị tự nấu - nhưng bà có vẻ rất tự hào về tài nấu rượu của mình.
Trong kho của Tôn Thạch có một bộ chum rượu do Vương Nhị tự làm; thực tế, Vương Nhị khá khéo tay.
Bên dưới những chum rượu là một thùng gỗ lớn. Tôn Thạch nói với Tô Tiểu Tiểu, "Một lát nữa rượu sẽ bắt đầu chảy ra từ vòi đó. Em ở đây, chị đi chuẩn bị một số thứ..."
Tôn Thạch nói rồi rời đi. Tô Tiểu Tiểu nhìn chằm chằm vào vòi của chum rượu, lần đầu tiên cảm thấy hồi hộp.
Cho đến khi một chất lỏng màu vàng, mang theo hương thơm của rượu, chảy ra từ vòi, Tô Tiểu Tiểu Tiểu nghĩ điều này thật tuyệt vời.
Bộ nấu rượu này trông giống như một dụng cụ khoa học tinh xảo. Cấu trúc bên trong của nó không rõ ràng, nhưng ở trung tâm là một thùng chứa lớn hình nồi, có thể cho ngũ cốc vào.
Quá trình lên men sẽ diễn ra, tạo ra một lực lên men mạnh mẽ. Các chất lên men trong nồi cuối cùng sẽ chảy ra ngoài qua ba đường ống kéo dài từ bên cạnh. Những đường ống này tách
rượu, cặn lên men và nước cất, cuối cùng tạo ra sản phẩm cuối cùng.
Su Xiaoxiao càng lúc càng say mê, nghĩ: "Nếu cái này hoạt động, mình có thể tách ra nhiều thứ! Ví dụ, những sản phẩm chăm sóc da mà mình luôn muốn có thể được làm theo cách này!" Sau khi
hỏi Sun thêm vài câu hỏi để chắc chắn rằng cô ấy đã hiểu, Su Xiaoxiao về nhà.
Về đến nhà, cô nhanh chóng lấy một cái giỏ và chạy lên núi. Cô đã hái rất nhiều hoa; chúng đang nở rộ vào mùa này, và nếu cô không hái sớm thì mùa hoa sẽ tàn.
Cô hái một số hoa mẫu đơn và hoa hồng, mang về nhà và cất giữ ở nơi mát mẻ, thoáng khí.
Sau đó, Su Xiaoxiao nhờ Wang Er chế tạo riêng cho mình một thiết bị chưng cất, sử dụng cùng những dụng cụ mà anh ấy dùng để làm rượu.
Vương Nhị vốn đã quen thuộc với nghề này nên nhanh chóng chế tạo ra một thiết bị chưng cất.
Tô Tiểu Tiểu Tiểu đặt thiết bị chưng cất vào kho, tim đập thình thịch vì hồi hộp. Cô cho những cánh hoa đã thu thập được vào thiết bị và bắt đầu chưng cất.
Với trái tim tràn đầy hy vọng, Tô Tiểu Tiểu Tiểu hy vọng thiết bị chưng cất sẽ không làm cô thất vọng.
Cô kiên nhẫn chờ đợi bên cạnh thiết bị, tự hỏi điều gì sẽ xuất hiện từ đầu ra.
Cuối cùng, sau một giờ, một giọt dầu màu vàng trong suốt bốc hơi từ đầu ra của thiết bị chưng cất.
Tô Tiểu Tiểu Tiểu Tiểu reo lên đầy phấn khích, "Tinh dầu đã ra rồi!"
Đó là tinh dầu được làm từ cánh hoa hồng, với hương thơm hoa hồng nồng nàn. Tô Tiểu Tiểu Tiểu Tiểu đưa giọt dầu lên mũi ngửi.
"Thơm quá!"
(Hết chương)