191. Thứ 191 Chương Khiếu Nại Dịch Trung Hải

Chương 191 Buộc tội Yi Zhonghai

"Tốt, tốt, tốt, thật tốt khi cậu có việc muốn nhờ."

Giám đốc nhà máy Yang vô cùng vui mừng. Ông từ lâu đã biết con trai của He Daqing đã đạt được chứng chỉ đầu bếp hạng nhất và muốn mời cậu ta nấu ăn để xem món ăn của một đầu bếp hạng nhất ngon đến mức nào.

Tuy nhiên, trước đây điều kiện không phù hợp. Giám đốc nhà máy Yang tin rằng chỉ cần ông hỏi, He Daqing có thể dễ dàng mời con trai ông đến, nhưng mọi chuyện không đơn giản như vậy.

Lần đầu tiên cậu ta đến là vì kính trọng cha mình, nhưng nếu muốn mời lại lần nữa, có lẽ sẽ không thành công.

Tình hình hôm nay khác. He Yuzhu tự mình đến gặp ông và có việc muốn nhờ.

Là một nhà máy sản xuất máy móc lớn với hàng nghìn nhân viên, ông có thể giải quyết 99% các vấn đề mà một người có thể gặp phải.

ông không thể giải quyết vấn đề, He Yuzhu có lẽ cũng sẽ không gặp phải.

Nếu ông có thể giải quyết vấn đề một cách suôn sẻ, chẳng phải điều đó sẽ giúp họ xích lại gần nhau hơn sao?

Nhờ He Yuzhu giúp nấu nướng trong tương lai là điều tất yếu.

Ngay khi He Yuzhu định nói, Giám đốc nhà máy Yang mời anh ra phòng tiếp khách bên cạnh.

Sau khi ngồi xuống, Giám đốc Fan từ nhà ăn pha trà cho họ, rồi Giám đốc nhà máy Yang hỏi chuyện gì đã xảy ra.

He Yuzhu nói: "Thực ra đây là chuyện công, không phải chuyện cá nhân. Có một nhà máy sản xuất chai thủy tinh ở khu vực lân cận có thể sản xuất chai rượu vang."

Nghe nói là chuyện công, Giám đốc nhà máy Yang hơi ngạc nhiên. Ông cứ nghĩ đó là chuyện riêng của He Yuzhu. Nếu là chuyện cá nhân, giúp anh ta sẽ được ưu ái hơn.

Nhưng nếu là chuyện công, dù có làm được thì cũng ít được ưu ái hơn.

Tuy nhiên, ông vẫn mỉm cười hỏi: "Rốt cuộc là chuyện gì?"

"Chúng tôi chỉ cần khuôn sản xuất chai thủy tinh. Chúng tôi muốn hỏi Yi Zhonghai ở nhà máy cán thép xem nhà máy của ông có thể sản xuất một bộ khuôn cho lọ thủy tinh đóng hộp không."

"Về nguyên tắc, chúng ta có thể sản xuất bất kỳ loại khuôn nào, nhưng chúng ta phải hỏi chi tiết công nhân."

Giám đốc nhà máy Yang chưa từng xử lý việc này bao giờ. Ông liếc nhìn Giám đốc Fan, và người kia hiểu ý, gật đầu rồi quay người rời đi.

Giám đốc nhà máy Yang không tiếp tục bàn về khuôn mẫu; thay vào đó, hai người trò chuyện vu vơ, cuộc trò chuyện dần chuyển sang việc khen ngợi kỹ năng nấu nướng ngày càng tiến bộ của He Daqing, và ca ngợi He Yuzhu.

Kể từ khi nhìn thấy He Yuzhu, mí mắt của Yi Zhonghai cứ giật giật. Anh ta cứ nghĩ thầm: "Tên He Yuzhu chết tiệt đó là người không chịu thua thiệt; trước đây mình chưa bao giờ thắng được hắn.

Lần này, He Yuzhu lại đến gõ cửa. Mặc dù mình đã từ chối hắn ngay lập tức, nhưng liệu hắn có thực sự bỏ qua mà không gây rắc rối gì cho mình không?"

Những suy nghĩ đó cứ quay cuồng trong đầu anh ta. Một lúc sau, anh ta nghe thấy giám đốc xưởng gọi tên mình. Quay lại, anh ta thấy Giám đốc Fan từ nhà ăn đang đứng cạnh giám đốc xưởng.

Đột nhiên, Yi Zhonghai cảm thấy một cơn giận dữ dâng trào. He Yuzhu lại đến gặp Giám đốc Fan để khiếu nại và khiển trách mình sao?

Anh ta lững thững bước tới, gật đầu và hỏi: "Giám đốc Fan, có chuyện gì vậy?"

Giám đốc Fan đáp: "Giám đốc nhà máy Yang đang đợi anh ở phòng họp cạnh nhà ăn. Mau đi theo tôi!"

Yi Zhonghai sững sờ.

Anh ta nghĩ rằng việc He Yuzhu nhờ Giám đốc Fan bênh vực đã là quá đáng rồi, giờ lại còn nhờ cả Giám đốc nhà máy Yang khiển trách mình. Anh ta thầm rên rỉ. Lẽ ra anh ta không nên công khai chống đối He Yuzhu. Anh ta có thể chỉ cần đồng ý bên ngoài nhưng bí mật

Tại sao anh ta lại cứng đầu và từ chối thẳng thừng như vậy?

Anh ta nhanh chóng lấy lại bình tĩnh và lịch sự nói: "Tôi đi ngay đây."

Lo lắng, Yi Zhonghai đi theo Giám đốc Fan vào phòng tiếp khách. Đúng như anh đoán, Giám đốc nhà máy Yang và He Yuzhu đang trò chuyện và cười đùa.

Giám đốc nhà máy Yang không đưa ra lời chỉ trích gay gắt như anh dự đoán; thay vào đó, ông nói với nụ cười rạng rỡ, "Cậu chủ Yi, cậu đã làm việc chăm chỉ. Mời cậu ngồi."

Yi Zhonghai lịch sự từ chối, rồi ngồi xuống một cách hơi lo lắng, mông anh lơ lửng bên ngoài ghế, cảm thấy rất khó xử.

Anh lại bị làm nhục. Anh vừa mới từ chối He Yuzhu, vậy mà giờ lại là khách quý tại nhà Giám đốc nhà máy Yang, thậm chí còn tự mình đưa hắn đến đây. Chẳng phải đây là một cái tát vào mặt sao?

Giám đốc nhà máy Yang nói tiếp, "Cậu chủ Yi, đồng chí He Yuzhu đến đây thay mặt cho văn phòng phường. Anh ấy muốn nhà máy của chúng tôi làm một bộ khuôn để sản xuất đồ hộp cho nhà máy chai thủy tinh. Chúng tôi có làm được hay không, chúng tôi cần cậu cho chúng tôi biết."

Nghe vậy, Yi Zhonghai căm ghét He Yuzhu. Ban đầu, He Yuzhu nghĩ đó là ai đó cần một số dụng cụ do cá nhân làm ra, nên anh ta đã từ chối ngay lập tức.

Nhưng hóa ra, nhà máy thủy tinh ở văn phòng trên phố cần một khuôn đúc.

Gần đây, một số nhà máy đã mở cửa trong khu phố, bao gồm cả một nhà máy thủy tinh. Họ nghe nói nhà máy có thể sản xuất chai đựng nước muối, và giờ họ đang nghĩ đến việc sản xuất lọ đựng thực phẩm đóng hộp và muốn đặt làm một bộ khuôn.

Anh ta thầm trách He Yuzhu vì đã không nói rõ rằng anh ta đại diện cho khu phố sớm hơn.

Mặc dù anh ta làm việc tại nhà máy thép, nhưng nhà anh ta vẫn thuộc quyền quản lý của khu phố. Nếu các lãnh đạo khu phố nghe thấy anh ta từ chối yêu cầu của họ, liệu anh ta có làm phật lòng họ không?

Họ sẽ có cái nhìn khác về anh ta. Mọi người khác đều đang cố gắng giúp đỡ khu phố và tạo dựng tên tuổi cho mình, còn anh ta lại thẳng thừng từ chối.

Anh ta tự hỏi liệu He Yuzhu có gọi điện về nhà phàn nàn không. Ngay cả khi không, vài lời phàn nàn với các lãnh đạo sau này cũng sẽ phá hủy hình ảnh mà anh ta đã dày công xây dựng trong nhiều năm, biến anh ta thành một người không làm việc vì lợi ích chung.

Nhìn vẻ mặt tự mãn của He Yuzhu, Yi Zhonghai thực sự muốn đấm hắn, nhưng anh biết đó chỉ là suy nghĩ thoáng qua. Lúc này, anh chỉ có thể đồng ý; nếu không, anh, người thợ lắp ráp giỏi nhất nhà máy thép, sẽ ra sao?

"Giám đốc nhà máy, xin hãy yên tâm, dù nhiệm vụ khó khăn hay gian khổ đến đâu, tôi tự tin sẽ hoàn thành nhiệm vụ do các thủ lĩnh đường phố giao."

Thấy chưa, Yi Zhonghai ăn nói khéo léo thế nào? Đầu tiên, anh thể hiện quyết tâm, tự tin rằng mình có thể hoàn thành nhiệm vụ bất kể khó khăn, thậm chí còn chỉ rõ đây là nhiệm vụ do đường phố giao.

Anh cũng ngầm ám chỉ rằng chuyện này không liên quan gì đến He Yuzhu; đó là vấn đề chính thức giữa nhà máy thép và các thủ lĩnh đường phố.

Giám đốc nhà máy Yang hiểu rằng cách tiếp cận của He Yuzhu đối với Yi Zhonghai là không đúng thủ tục, và việc Yi Zhonghai từ chối giúp đỡ không phải là lỗi thủ tục, vì vậy anh ta không thể bị trừng phạt. Ông ta

chỉ mỉm cười và nói, "Tốt lắm. Khu phố đã giúp đỡ nhà máy cán thép của chúng ta, giải quyết được nhiều khó khăn thực tế. Giờ khu phố cần sự giúp đỡ của chúng ta, chúng ta phải cố gắng hết sức."

"Vâng, tôi nhất định sẽ làm được cái khuôn đó," Yi Zhonghai hứa.

Giám đốc nhà máy Yang mỉm cười và nói, "Tốt lắm. Từ ngày mai, cậu sẽ tạm thời được biệt phái sang khu phố giúp họ làm khuôn."

"Vâng, tôi đảm bảo sẽ hoàn thành nhiệm vụ."

Giám đốc nhà máy Yang giơ cổ tay lên và liếc nhìn đồng hồ; các lãnh đạo tiến hành kiểm tra tạm thời sắp đến, thời gian không còn nhiều.

Yi Zhonghai, một người khôn ngoan, biết rằng chuyện liên quan đến mình đã xong xuôi và nhanh chóng đứng dậy chào tạm biệt.

Giám đốc Yang đứng dậy, bắt tay anh ta, cho anh ta vài lời khuyên, rồi cho anh ta trở lại làm việc.

He Yuzhu ban đầu định dùng quả bom lớn đó, nhưng không ngờ mọi chuyện lại diễn biến tốt hơn, và Giám đốc Yang đã trực tiếp can thiệp và giải quyết vấn đề.

Còn về lý do tại sao Giám đốc Yang lại nhiệt tình như vậy, He Yuzhu có thể đoán được: thành tích quan trọng nhất của ông ta là đạt được chứng chỉ Đầu bếp cấp Một.

Đầu bếp cấp một là cấp bậc cao nhất trong giới đầu bếp; thậm chí còn có những cấp bậc cao hơn, với các bếp trưởng làm việc trong Đại lễ đường Nhân dân được gọi là Đầu bếp hạng đặc biệt.

Tuy nhiên, tất cả họ đều phục vụ các nhà lãnh đạo.

Mặc dù nhiều người đã vượt qua kỳ thi Đầu bếp cấp một, nhưng đại đa số đều là bếp trưởng trong các nhà hàng lớn, hiếm khi tự mình nấu nướng.

Ngay cả khi dùng bữa trong phòng riêng của nhà hàng, cũng rất khó để nếm được hương vị món ăn của họ; chỉ dành cho những vị khách quý hoặc người quen biết, chủ nhà hàng mới đặc biệt chỉ thị cho bếp trưởng chuẩn bị một vài món ăn đặc trưng.

Vậy nên He Yuzhu đương nhiên hiểu được sự nhiệt tình của Giám đốc Yang; anh ta chỉ muốn ông ấy nấu cho mình một bữa ăn.

Một người bình thường, trung thực sẽ đợi Giám đốc Yang nói, nhưng He Yuzhu lại nói thẳng thừng: "Cảm ơn sự giúp đỡ của ông, Giám đốc Yang. Giờ thì việc sản xuất lọ thủy tinh đóng hộp có thể tiến hành suôn sẻ rồi."

"Cậu tốt bụng quá, đồng chí He. Đó là bổn phận của tôi," Giám đốc Yang nói, vỗ nhẹ vào tay He Yuzhu.

"Cậu tốt bụng quá. Vì hôm nay cậu đến đây, tôi sẽ nhân cơ hội này nấu vài món cho cậu nếm thử. Mong cậu chỉ ra những thiếu sót."

Mặc dù lý do này có phần gượng ép, nhưng nó làm Giám đốc Yang hài lòng. Cho dù He Yuzhu nấu ăn giỏi đến đâu, anh ta vẫn chỉ là một đầu bếp. Trước đây, nghề đầu bếp được coi là nghề thấp kém, phục vụ những người có địa vị rất thấp.

Nhà máy cán thép là một nhà máy hàng đầu trong bộ, và mặc dù Giám đốc Yang rất lịch sự, nhưng địa vị của ông ấy vượt xa một đầu bếp như He Yuzhu.

Thấy He Yuzhu khéo léo đề nghị giúp nấu nướng, nụ cười của ông ta càng rộng hơn. Ông ta nắm lấy tay He Yuzhu và cảm ơn liên tục, rồi nói:

"Cảm ơn đầu bếp He. Thật không may, tôi phải đi đón đoàn thanh tra, nên tôi giao việc chuẩn bị đồ ăn cho cậu."

"Ngài bận rộn thật."

Sau khi tiễn Giám đốc Yang, Giám đốc Fan hỏi: "Đầu bếp He, cậu cần gì không?"

"Không có gì. Để tôi xem chúng ta có những nguyên liệu gì đã."

"Được rồi, mời đi lối này."

He Yuzhu đi theo Giám đốc Fan đến phòng kho nhỏ bên cạnh nhà bếp. Bên trong có khá nhiều thịt tươi, bao gồm gà, vịt, cá và một số đặc sản vùng núi.

He Yuzhu gật đầu và hỏi: "Các vị lãnh đạo đến từ tỉnh nào? Sở thích của họ là gì?"

Điều quan trọng nhất trong cuộc sống là phục vụ những người mình phục vụ. Chất lượng món ăn chỉ là thứ yếu; điều quan trọng nhất là làm cho khách cảm thấy món ăn ngon.

Giám đốc Fan nói, "Vị lãnh đạo cấp cao lần này đến từ tỉnh Tứ Xuyên, nên ông ấy không có bất kỳ hạn chế nào về chế độ ăn uống. Cứ nấu một bữa ăn kiểu Tứ Xuyên là được."

"Vâng, tôi hiểu rồi."

Sau khi lấy một số nguyên liệu, hai người rời khỏi kho và đi vào bếp. Một người công nhân cần mẫn và hiểu chuyện tiến lên đưa họ. He Yuzhu nhìn kỹ và

nhận ra đó là Xiao Mahua! Mahua trước mặt anh ta chưa trưởng thành, chỉ là một thiếu niên, nhưng rất hiểu chuyện, luôn cố gắng gây ấn tượng với người khác.

He Daqing tiến lại gần và hỏi, "Mọi việc thế nào rồi?"

He Yuzhu nói, "Giám đốc Yang rất nhiệt tình và đã tìm được Yi Zhonghai để giúp làm dụng cụ đường phố bắt đầu từ ngày mai."

"Tốt quá, tốt là chuyện đã được giải quyết."

He Daqing liền chỉ vào các nguyên liệu và hỏi, "Đây là cái gì?"

"Tôi sẽ nấu một bữa ăn kiểu Tứ Xuyên."

He Daqing gật đầu, "Đó là nhiệm vụ của tôi."

Giám đốc Fan đưa ra vài chỉ dẫn rồi đi ra ngoài lấy tạp dề, mũ, miếng bảo vệ tay mới tinh, v.v., và đưa cho He Yuzhu.

Sau đó, ông nói cho He Yuzhu biết thời gian cụ thể; vẫn còn gần một tiếng nữa, thừa thời gian.

He Yuzhu tự tay chuẩn bị nguyên liệu, với sự giúp đỡ của He Daqing và Ma Hua. Khi nguyên liệu đã sẵn sàng, họ không vội vàng nấu nướng. Ma Hua mang đến một chiếc cốc men mới tinh và pha trà.

"Sư phụ He, mời ngài uống trà,"

He Yuzhu nói, cảm ơn He Daqing vì sự vất vả của anh ấy. Sau đó, anh uống trà với He Daqing, trong khi Ma Hua khéo léo quay lại làm việc.

Sau khi mọi người rời đi, He Daqing nói, "Ma Hua là một đứa trẻ thông minh phải không?"

"Phải, nó có con mắt tinh tường,"

He Yuzhu gật đầu rồi hỏi, "Vậy, ngài định nhận nó làm đệ tử sao?"

"Ta đang cân nhắc, và hiện đang đánh giá nó," He Daqing nói.

"Không, ngài không thể nhận nó làm đệ tử!"

He Yuzhu nhanh chóng ngăn anh lại. Đó không phải là một trò đùa; Ma Hua vốn dĩ sẽ là đệ tử của anh trong tương lai. Nếu He Daqing nhận cậu ta làm đệ tử, chẳng phải cậu ta sẽ trở thành tiểu đệ của anh sao?

Cho dù là ai khác cũng không sao, nhưng với Ma Hua, cảm giác thật kỳ lạ.

Chẳng phải điều đó sẽ làm xáo trộn thứ bậc thế hệ sao?

He Daqing hơi ngạc nhiên và hỏi, "Ngài không nghĩ đứa trẻ này phù hợp sao?"

Trong cả nhà bếp, Ma Hua là đứa trẻ chăm chỉ và quan sát nhất. Anh đã có ý định nhận Ma Hua làm đệ tử từ lâu, nhưng anh không ngờ He Yuzhu lại từ chối.

He Yuzhu vắt óc suy nghĩ nhưng không thể nghĩ ra lý do nào thích hợp để thuyết phục He Daqing. Anh ta không thể nói rằng Ma Hua nên làm học việc của mình và anh ta cũng không muốn cậu ta trở thành sư đệ của mình!

Nhưng anh ta không thể nói ra lý do đó, cũng không thể nói xấu Ma Hua; nếu làm vậy, Ma Hua sẽ khó giữ được vị trí của mình trong bếp.

Chẳng phải điều đó sẽ đặt Ma Hua vào tình thế khó xử sao?

Anh ta chỉ có thể nói một cách mơ hồ, "Đứa trẻ này còn nhỏ; hãy quan sát nó thêm hai năm nữa."

Anh ta đã hỏi về điều này khi làm việc trước đó; Ma Hua đến đây với tư cách là công nhân tạm thời, và nếu không có gì bất ngờ xảy ra, cậu ta sẽ vẫn là công nhân tạm thời suốt đời, không có cơ hội trở thành nhân viên chính thức.

Có hai cách để tuyển dụng công nhân vào nhà máy: một là làm công nhân tạm thời, bất kể họ làm việc bao nhiêu năm, họ vẫn là công nhân tạm thời và sẽ không trực tiếp trở thành nhân viên chính thức.

Tuy nhiên, nếu họ vào làm với tư cách là người học việc, sau ba năm học nghề từ một người thợ cả, việc đánh giá năng lực sẽ quyết định liệu họ có trở thành nhân viên chính thức ở cấp bậc đó hay không.

Sau ba năm, họ sẽ là nhân viên chính thức tại nhà máy cán thép, một sự khác biệt rất lớn về địa vị so với công nhân thời vụ.

Ma Hua chỉ là một người phụ bếp, chỉ là một công nhân thời vụ.

Mặc dù He Daqing không biết tại sao He Yuzhu lại nói như vậy, nhưng anh vẫn nói, "Được rồi, đợi thêm hai năm nữa. Dù sao thì cậu ta vẫn còn yếu và không có sức mạnh."

Chuyện của Ma Hua chỉ là một sự cố nhỏ. Hai người nghỉ ngơi một lúc, rồi đứng dậy bắt đầu nấu ăn.

Trong khi đó, Giám đốc nhà máy Yang dẫn đầu một nhóm kiểm tra gồm bốn người đến kiểm tra xưởng rèn thép mới hoàn thành. Cuộc kiểm tra này nhằm xem liệu xưởng mới có thể sản xuất trơn tru hay không.

May mắn thay, nó đã đi vào sản xuất và không có vấn đề gì. Sau khi kiểm tra, họ được mời đến một phòng ăn riêng như thường lệ.

Người phục vụ mang thức ăn ra và đặt lên bàn mà không cần được yêu cầu.

Trưởng nhóm kiểm tra là một quan chức cấp cao. Ông nhìn xuống và thấy tất cả đều là món ăn Tứ Xuyên. Ông mỉm cười và nói, "Cảm ơn sự chu đáo của ngài."

"Phục vụ lãnh đạo là điều đúng đắn. Xin mời ngài thử món ăn Tứ Xuyên này xem có đúng vị không."

Ở Bắc Kinh có khá nhiều nhà hàng Tứ Xuyên, nhà hàng Emei là một ví dụ tiêu biểu, mới khai trương gần đây.

Tuy nhiên, nó đã được điều chỉnh đôi chút để phù hợp với khẩu vị của người Bắc Kinh, giúp người bình thường dễ dàng thích nghi với vị cay của món ăn Tứ Xuyên.

Nhưng theo cách này, nó không còn là ẩm thực Tứ Xuyên thuần túy nữa.

"Vậy thì tôi sẽ thử món ăn Tứ Xuyên này xem có đúng vị không."

Vị lãnh đạo cấp cao cầm đũa, gắp một ít gà Kung Pao rồi cho vào miệng.

Ánh mắt ông ta sáng lên.

(Hết chương)