Chương 129 Lại Bắt Đầu Không Làm Tốt Công Việc Của Mình

Chương 129 Trở Lại Với Việc Lơ Lơm Nhiệm

Vụ Sáng hôm sau, Li Juan đến trường, còn Li Qiang đến trường mẫu giáo. Loa phóng thanh của làng thông báo công việc dọn dẹp mương tưới tiêu. Li Jianguo đi, Liang Yuemei ra đồng làm cỏ, còn Li Long bắt đầu sắp xếp những tấm lưới mà anh đã mua.

Tuyết đã tan, băng trên hồ nhỏ gần như đã tan hết, và màu xanh đã xuất hiện trên đồng ruộng. Vì vậy, đã đến lúc bắt tay vào công việc—điều mà người khác coi là "lơ là nhiệm vụ".

Nhiều năm sau, làng đã sản sinh ra nhiều "ngư dân" không chuyên. Vào mùa trái vụ, họ sẽ thả lưới bắt cá, thu gom cá vào sáng sớm và bán ở chợ. Vào mùa vụ, họ sẽ treo lưới lên và trở thành những người nông dân thực thụ.

Tuy nhiên, trong kiếp trước, tình trạng này phải mất ít nhất ba đến năm năm mới xảy ra. Giờ đây, Li Long đã khiến nó xảy ra sớm hơn.

Trong khi anh đang sắp xếp lưới, Tao Daqiang bước vào sân.

"Anh Long, chiều nay anh có đi đánh lưới không?"

"Có," Lý Long đáp. "Cậu chưa bao giờ đánh lưới bao giờ phải không?"

"Không." Tao Daqiang bước tới và chạm vào tấm lưới, có phần tò mò và thận trọng. Tấm lưới này không hề rẻ!

Vì cần mua một con lừa và làm một chiếc xe lừa, Tao Daqiang đã vay Lý Long 80 tệ. Theo Lý Long, số tiền này sẽ được trừ vào tiền lương tương lai của anh ta. Tao Daqiang tính toán được rằng số tiền này ít nhất phải bằng mười sáu ngày lương.

Vì vậy, mặc dù không biết cách giăng lưới, anh ta thực sự muốn Lý Long dạy mình - cảm giác mang nợ rất khó chịu và bất tiện.

"Vậy thì tôi sẽ dạy cậu cách giăng lưới trước. Chúng ta sẽ giăng lưới, và sáng mai chúng ta sẽ bắt cá sớm, sau đó tôi sẽ mang chúng đi bán. Cậu cần giăng lưới ở nhà; chiều mai chúng ta sẽ giăng lại."

"Vâng." Tao Daqiang không nói nhiều, nhưng thái độ của anh ta rất nghiêm túc, điều này làm Lý Long hài lòng.

Lý Long dạy Đào Đại Cường cách giăng lưới, chỉ cho cậu cách buộc dây sau khi giăng xong.

Để dễ dàng nhận ra lưới trong nước, Lý Long đã đặc biệt tìm vài dải vải màu sắc để buộc vào hai đầu lưới, giúp dễ dàng cố định và nhận biết khi giăng lưới.

Sau khi Đào Đại Cường học được cách giăng lưới, Lý Long luyện tập ném lưới trong sân, bắt đầu với nửa lưới và dần dần ném được lưới có hình dạng gần tròn.

Đây quả thực là một công việc đòi hỏi cả kỹ năng và sức mạnh. Đào Đại Cường nhìn với vẻ ghen tị và cũng muốn thử. Cậu trông có vẻ như biết mình đang làm gì, nhưng khi lưới chạm đất, nó hoặc là một đường thẳng hoặc là hình lưỡi liềm. Lý Long không muốn cười, sợ làm tổn thương lòng tự trọng của Đào Đại Cường, nhưng anh thực sự không thể nhịn được.

"Anh Long, cứ cười đi. Dù sao em cũng biết em không giỏi," Đào Đại Cường nói, không hề khó chịu. "Em sẽ luyện tập thêm khi có thời gian."

Giờ thì Đào Đại Cường rất thích đi câu cá với Lý Long. Anh ta biết công việc này kiếm được tiền, thứ quý giá hơn công việc đồng áng.

Dù vụng về, nhưng có lẽ với nhiều luyện tập hơn, anh ta sẽ thành công.

Gần cuối buổi sáng, Li Long và Tao Daqiang mang lưới vào, và anh ta bắt đầu nấu nướng.

Anh trai và chị dâu của anh ta đều làm lao động chân tay, vì vậy Li Long dự định nấu món gì đó đơn giản.

Trong kiếp trước, ban đầu anh ta không biết nấu ăn, và ngay cả khi nấu được, cũng chỉ là những món ăn nhanh và dễ làm. Nhưng sau này anh ta học được rằng nếu muốn ăn ngon, bạn phải biết nấu nướng, nếu không người khác sẽ không mời bạn.

Vì vậy, khả năng nấu nướng của Li Long dần được cải thiện, ít nhất anh ta cũng có thể nấu được một bữa ăn đơn giản ở nhà.

Đầu tiên, anh ta nhào bột, sau đó phủ một miếng vải ẩm lên và để bột nghỉ. Tiếp theo, anh ta tìm một ít ớt khô trong một căn phòng trống và ngâm chúng. Anh ta bóc vỏ hành lá và tỏi, sau đó chuẩn bị một thìa lớn thịt cừu kho với mỡ của nó.

Khi ớt mềm, anh ta thái nhỏ và để riêng. Ông ấy dự định nấu món súp thịt cay với ớt để làm bún kéo tay.

Vì mỡ cừu dễ đông lại, thường được gọi là "ngâm", nên ông ấy không xào rau trước mà thay vào đó đun sôi nước để luộc bún.

Làm bún kéo tay cũng là một kỹ năng. Trong kiếp trước, Lý Long về cơ bản không học được kỹ năng này cho đến khi gần năm mươi tuổi – nghĩa là ông ấy có thể nhào bột, để bột nghỉ và kéo bột rất mỏng mà không bị đứt.

Một số người có thể làm được kỹ năng này khi mới bảy hoặc tám tuổi. Lý Long nhớ một người bạn cùng tuổi với Lý Khiên, khi mới hơn tám tuổi, đã mang đến một bát bún kéo tay để khoe rằng mình biết cách làm bún, trong khi Lý Long mãi đến gần năm mươi tuổi mới học được.

Kỹ thuật này đơn giản, dễ hiểu. Nhưng một số người có thể không bao giờ hiểu được nó trong suốt cuộc đời.

Trời càng lúc càng nóng, bếp lò trong nhà cũng ít dùng; vài ngày nữa thì nó sẽ bị tháo dỡ. Vì vậy, Lý Long đang đun nước và nấu mì trên bếp củi ngoài sân.

Bếp củi khá phổ biến vào thời đó; tuy không tiện lợi như bếp ga các đời sau, nhưng thức ăn nấu trên đó ngon hơn.

Anh đổ nước vào nồi, đặt một bó thân cây ngô và thân cây hướng dương bên cạnh bếp, nhổ vài cọng sậy làm mồi lửa, nhét vài cọng ngô vào trong lò, đặt sậy xuống dưới, châm lửa, khói trắng cuồn cuộn bốc ra từ ống khói; lửa nhanh chóng bùng lên.

"Chú ơi, chú đang nấu ăn à?" Lý Khương là người đầu tiên trở về. Thấy Lý Long đang bận rộn bên bếp, cậu bé liền chạy đến giúp. "Cháu sẽ nhóm lửa!"

"Được rồi, cẩn thận, đừng để lửa to quá." Mặc dù Lý Khương mới chỉ sáu tuổi, nhưng trẻ em nông thôn ở độ tuổi này đã có thể làm việc nhà. Với tình trạng hiện tại của Li Qiang, cậu bé có thể bắt đầu học lớp một vào mùa thu.

Nghĩ rằng giáo viên của Li Qiang có thể là Wu Shufen, Li Long cảm thấy hơi lạ.

"Chú ơi, nước sôi rồi!" Li Qiang gọi vọng ra ngoài. Li Long, người vừa mới chuẩn bị xong mì, dùng đũa gắp mì, lấy rây lọc và đi đến bếp. Thấy nước sôi sùng sục, anh cho mì vào và nhẹ nhàng đảo đều. Sau đó, anh quay vào trong lấy một chậu nước đặt lên bếp; đây là để nấu mì lạnh.

Khi Liang Yuemei và Li Jianguo trở về, mì đã được dọn ra và nước dùng đã được đổ vào chậu. Vừa bước vào sân, Li Long bắt đầu đổ dầu vào nồi, xào thịt và nấu món thịt hầm cay.

Khi một đĩa thịt hầm cay đỏ tươi được đặt lên bàn, mùi thơm hòa quyện với vị cay nồng lan tỏa khắp nơi. Li Jianguo không khỏi nói:

"Tiểu Long, cậu học nấu món này từ bao giờ vậy? Mùi thơm tuyệt vời!"

“Em thấy món này ở căng tin, nghĩ mọi người mệt rồi nên em quyết định thử làm.” Lý Long rất hài lòng với phản ứng của anh trai, chị dâu và Lý Khương.

“Trông ngon quá!” Lương Nguyệt Mai vốn định sẽ nấu khi về. Trong ký ức của cô, Lý Long không biết nấu ăn; anh ấy là kiểu người nấu cháo mà còn làm tràn cả cháo ra ngoài. Mặc dù hai tháng nay cô có vẻ chín chắn hơn nhiều, nhưng không biết nấu ăn là chuyện gì.

Vậy mà cô lại nấu được, và trông còn ngon nữa! Điều này khiến cô rất ngạc nhiên.

“Ăn nhanh lên, đồ ăn nguội mất, nguội cũng không ngon,” Lý Khương giục. Gia đình vẫn giữ nguyên quy tắc cũ: Lý Giang Uo ăn trước, rồi đến người lớn, sau đó là trẻ con.

Mì được ăn trên đĩa. Cả gia đình vui vẻ bắt đầu ăn. Lý Long theo thói quen đổ một ít giấm vào đĩa, Lý Khương cũng làm theo, nhanh chóng cay mắt và sổ mũi vì mùi thơm cay nồng. Anh ta lấy tay áo lau nước mắt rồi tiếp tục ăn ngon lành, liếc nhìn đĩa thịt lợn cay xào rau trên bàn, rõ ràng là không có ý định chỉ ăn một đĩa.

Trong chốc lát, chỉ có tiếng húp mì vang vọng khắp bàn, Li Long vừa ăn vừa cười.

Buổi chiều, Li Jianguo tiếp tục làm việc, Liang Yuemei dọn dẹp xong rồi ra đồng, còn Li Qiang miễn cưỡng đến trường mẫu giáo – cậu bé đã nghe lén Li Long nói về việc đi Xiaohaizi bắt cá ở bàn ăn và rất muốn đi cùng, nhưng Li Jianguo đã mắng cậu.

Bây giờ không giống như mùa đông; nước ở Xiaohaizi có chỗ sâu đến hai ba mét, nếu trẻ con rơi xuống thì coi như xong đời.

Tao Daqiang về nhà họ Li sớm, sau khi được Li Long cho phép, cậu bắt đầu tập bắt cá ở sân.

Sau khi mặt trời lặn, Li Long và Tao Daqiang cùng nhau bỏ lưới vào bao tải và đi đến Xiaohaizi.

Một vòng nhàn rỗi mới lại bắt đầu.

(Hết chương)