Chương 180
Chương 179 Lần Thứ Hai Dựng Quầy Hàng Ở Chùa Daxiangguo
Chương 179.
Tại chùa Tương Quốc, Võ Minh dự định làm ba loại bánh bao chiên: một loại không nhân, một loại phủ trứng, và một loại nhân đậu phụ thối rồi phủ trứng.
Cách làm rất đơn giản: bánh bao không nhân được nhúng vào nước muối trước rồi chiên vàng đều hai mặt; bánh bao phủ trứng được chiên trực tiếp cho đến khi chín kỹ, thơm hơn nhưng hơi kém giòn.
"Thử một miếng xem."
Võ Minh cầm một miếng bánh bao nhân vừa chiên xong và mời Tiêu Hạ và Nhị Lang nếm thử.
"Đệ tử... không đói."
Tiêu Hạ Thanh Hoàn lắc đầu từ chối. Cô ấy thấy ghê tởm món đậu phụ thối; thà cô ấy nhảy vào chảo dầu chiên còn hơn ăn thứ này.
Tuy nhiên, Lý Nhị Lang lại nhận lời ngay, nhất là khi bánh bao được chiên vàng giòn rụm, trông rất ngon.
Anh ta há miệng cắn một miếng, tiếng giòn tan vang vọng liên tục, ăn hết trong vài miếng, trông như muốn ăn thêm nữa.
Wu Ming vừa nhai vừa kêu lên, "Mmm! Chắc chắn là đậu phụ thối rồi! Hương vị thật tuyệt vời!"
Rồi ông mời người học trò, "Nào, thử một miếng xem."
Xie Qinghuan liếc nhìn sư phụ, rồi nhìn Erlang, không khỏi nghi ngờ hai người đang âm mưu lừa mình.
Wu Ming nghiêm túc nói, "Thật sự rất ngon. Bao giờ ta nói dối con? Đậu phụ thối chỉ có ở cửa hàng chúng ta thôi. Con không tìm thấy ở đâu khác được. Nếu con bỏ lỡ cơ hội này, sẽ không bao giờ có cơ hội khác nữa!"
Những lời này khiến Xie Qinghuan hơi thèm muốn.
Rốt cuộc, đó là một nguyên liệu thần kỳ. Biết đâu nó còn có tác dụng kéo dài tuổi thọ như quả đào trường sinh thì sao?
Cô nhặt một miếng bánh rán, đưa lên mũi, lập tức nhăn mặt. Mùi hôi không hề giảm bớt sau khi chiên, ngược lại, do sức nóng mà nó còn nồng nặc hơn.
Cô bịt mũi, mở miệng và cắn một miếng nhỏ. Với tiếng giòn tan, cô nhai kỹ, hàng lông mày nhíu chặt lập tức giãn ra, ánh mắt lóe lên tia sáng.
Wu Ming mỉm cười hỏi, "Món ăn thế nào?"
"Mùi thơm ngon quá!"
Sau một buổi chiều bận rộn, khi hoàng hôn buông xuống, các học giả lại một lần nữa tụ tập đông đúc.
Chỉ còn hơn một tháng nữa là đến kỳ thi hoàng gia mùa thu, sau bữa ăn này, chắc chắn họ sẽ không quay lại trước kỳ thi, nhất là những kẻ lười biếng như Ouyang Fa, người cần phải ôn tập gấp rút vào phút cuối.
Wu Ming không hề nhẫn tâm; bữa ăn hôm nay thịnh soạn hơn thường lệ, và dưa hấu miễn phí được tăng từ một lên hai miếng.
"Chúc các em đạt kết quả xuất sắc trong kỳ thi mùa thu!"
các học giả reo lên.
"Cảm ơn lời khen của ngài quản lý Wu! Nếu chúng tôi may mắn đỗ kỳ thi năm nay, nhất định chúng tôi sẽ tổ chức một bữa tiệc tại cơ sở của ngài và mời tất cả những người đỗ đến tham dự!" "
Năm nay chúng tôi có cơ hội tốt đấy! Sau khi uống món cháo 'Đỗ Kỳ Thi' của quản lý Wu, khó mà không đỗ được!"
"Theo lời huynh đệ Công Tô, chẳng phải tất cả chúng ta đều có tên trong danh sách sao?"
"Cho dù tất cả chúng ta đều có tên trong danh sách thì có sao?" "
Tôi chỉ e rằng cửa hàng nhỏ của quản lý Vũ không đủ chỗ cho nhiều người như vậy! Nếu tất cả chúng ta đều đậu, sao không cùng nhau thỉnh cầu triều đình mời quản lý Vũ chủ trì Đại tiệc Hoàng gia năm nay, để Bệ hạ cũng có thể nếm thử tài nấu nướng của quản lý Vũ? Thật tuyệt vời!"
"Tuyệt vời!"
"Tuyệt vời!"
Cả căn phòng vỡ òa trong tiếng vỗ tay và reo hò, tiếng nói vang dội đến nỗi tưởng như xuyên thủng cả mái ngói!
Quản gia Wu nhìn quanh cửa hàng và ngạc nhiên khi thấy khá nhiều người mới tốt nghiệp trong số những người có mặt. Bên cạnh anh em nhà họ Cheng, còn có học giả tên là huynh đệ Gongsu, tên thật là Zheng Yong, người sau này đã lên đến chức tể tướng.
Tất nhiên, Ouyang Fa, cậu không nên tham gia vào sự ồn ào này, và cả cậu nữa, Liu Ji! Chính cha của Ouyang Fa đã từ chối cậu năm nay!
Ngay lúc đó, quản gia nhà họ Li đến cửa hàng báo cho quản gia Wu biết rằng ngày mai là ngày cuối cùng cung cấp bữa ăn cho Học viện Hoàng gia.
Khi chiều tối đến gần, những người hầu của gia đình Lão già say xỉn như thường lệ đến lấy thức ăn và rượu. Khi giao thùng đá và hộp thức ăn, Wu Ming thản nhiên đưa cho anh ta mẩu giấy nhắn của Ouyang Fa, dặn anh ta chuyển cho Ouyang Bian.
Giải đấu mười ngày một lần sắp bắt đầu. Zhang Guansuo ăn tối ngấu nghiến và tự tin tuyên bố: "Lần này nhất định tôi sẽ đánh bại tên khốn đó và giành lấy chức vô địch!"
Wu Ming, rất mong muốn anh trai mình chiến thắng, vỗ vai anh và liên tục cổ vũ.
Khi vị khách cuối cùng rời đi, cả hai nhà hàng gần như đóng cửa cùng lúc, và cả hai đều đang ở ngày áp chót của tháng.
Kể từ tháng 7, việc kinh doanh của nhà hàng Tứ Xuyên luôn ổn định. Mặc dù giá cả có hơi cao hơn so với các nhà hàng khác trên cùng con phố, nhưng tỷ lệ khách hàng quay lại vẫn cao, và cuối tuần thì luôn đông khách, khiến nhà hàng luôn bận rộn. Khi
Wu Jianjun trở về nhà và kể cho bố mẹ nghe về doanh thu trong ngày, bố mẹ anh đều kinh ngạc.
Chen Ping ban đầu hoài nghi, nhưng sau khi xác nhận với con trai, bà vô cùng vui mừng.
Bà vốn nghĩ rằng điều hành cửa hàng nhỏ bé, tồi tàn này sẽ không có lãi, nhưng hóa ra lại sinh lời hơn nhiều so với làm đầu bếp!
Ngay sau đó, ông lo lắng về việc thiếu nhân viên và tự hỏi tại sao con trai mình lại không thuê thêm ai. Trong cuộc gọi video, ông ta nói, "Nếu bố mẹ nghĩ những người bố mẹ thuê bên ngoài không đáng tin cậy, con có thể giới thiệu cho bố mẹ vài cô gái con quen..."
Hai cha con kiên quyết từ chối.
Tiếng hét của Wu Zhenhua vang lên từ ngoài màn hình: "Bố mẹ thuê người làm gì! Con có thể làm việc thêm mười năm nữa!"
Với sự can thiệp của ông lão, vấn đề tạm thời được giải quyết.
Wu Ming nhanh chóng tính toán: tổng doanh thu của nhà hàng Tứ Xuyên trong tháng 7 khoảng 70.000 nhân dân tệ. Sau khi trừ đi chi phí nguyên liệu, gia vị, nước, điện và gas, còn lại hơn 60.000 nhân dân tệ.
Thu nhập hàng tháng kỷ lục!
Tuyệt vời!
Anh chuyển 6.000 nhân dân tệ cho bố.
Wu Jianjun nhận tiền với nụ cười, nhưng nghĩ đến việc lại bị bố mắng khi về nhà khiến nụ cười của anh thêm chút lo lắng.
Dù sao thì ngày mai không phải đi làm, tuyệt vời!
Anh liếc nhìn số tiền tiết kiệm dồi dào trên WeChat và cảm thấy vô cùng mạnh mẽ!
Lần này, anh quyết tâm tiêu diệt lão Li và băng đảng của hắn!
Wu Jianjun thong thả vẫy một chiếc xe đạp dùng chung và phóng đi.
Sau đó, Wu Ming bắt đầu tính toán sổ sách cho nhà hàng Tứ Xuyên Wu Ji.
Tổng doanh thu tháng Sáu là 230 guan (tỷ lệ cược không đáng kể), cộng thêm 45 guan cho các bữa ăn cung cấp cho Học viện Hoàng gia, tổng cộng là 275 guan.
Tuyệt vời!
Doanh thu một tháng có thể mua được một căn hộ nhỏ, cũ ở ngoại ô Bắc Kinh.
Tiếp theo, anh ta tính toán số tiền nợ người bán thịt và người bán cá – trời ơi, một con số khổng lồ 180 xâu tiền mặt!
Cộng thêm 15 xâu tiền củi, tổng cộng là 195 xâu.
Còn lại khoảng 80 xâu, Wu Ming khá hài lòng.
Thu nhập này nhiều hơn số tiền mà nhiều người bình thường có thể tích lũy được trong cả đời; tất nhiên, ở thành phố giàu có Tokyo, nó chắc chắn không nằm trong số những người kiếm được nhiều tiền nhất.
Anh ta trả tiền công cho Xie và Li, và ba người về nhà ngủ.
Ngày hôm sau,
Wu Ming đến cửa hàng sớm. Sư phụ và học trò trước tiên nấu mẻ cháo cuối cùng cho Học viện Hoàng gia, sau đó lấy rau đã chuẩn bị từ hôm trước ra và chiên lại.
Khi tiếng chuông báo giờ và tiếng gọi của người canh gác vang vọng khắp các con phố và ngõ hẻm, Li Erlang và Taipingche cùng lúc đến.
Ba người chất tất cả dụng cụ lên xe Taipingche, cùng với hai chiếc bàn vuông, hai chiếc ghế dài, những chiếc lá sen nhỏ đã rửa sạch, một thùng đá đầy ắp đá, và quan trọng nhất: tấm biển vải của
cửa hàng gạo Tứ Xuyên Wu Ji và một tấm biểu ngữ vải với các khẩu hiệu quảng cáo. Sau khi kiểm tra kỹ lưỡng hai lần để chắc chắn không thiếu thứ gì, họ đóng cửa hàng, lên xe, và Wu Ming ngồi cạnh người lái xe ở phía trước; Li Erlang ngồi ở phía sau, trông chừng hàng hóa trên xe.
Hai người vẫy tay chào tạm biệt Xie Qinghuan.
Xie Qinghuan nhìn chiếc xe lăn bánh đi, muốn khóc nhưng không thể, cho đến khi sư phụ và Erlang khuất dạng ở góc phố, trước khi miễn cưỡng quay đi.
Cô quay người đi vào cửa hàng, khóa cửa lại.
Xong rồi, đến giờ đi ngủ.
(Hết chương)