Chương 201
Chương 200 Lệnh Mới Xuất Hiện
Chương 200 Một món mới đã đến.
"Thêm một đĩa sữa chiên nữa!"
Lý Nhị Lang bước vào phòng thông báo món ăn, đồng thời mang ra đĩa bánh bao vịt quay hai màu. Bông hoa sen trắng mà Tạ Thanh Hoàn đã khắc sáng hôm đó quả là hữu ích.
Đây là lần thứ hai gia tộc Tả Văn gọi sữa chiên. Con trai có khẩu vị lớn hơn con gái, và không có lớp trang trí bằng đường, chúng không nhanh ngán.
Ngô Minh đã lường trước điều này, chuẩn bị ít nhiều mỗi món, phần thừa được ăn hết.
Châu Dương Tú trầm trồ trước bông hoa sen trắng sống động như thật. Chỉ với cách trình bày hoa mỹ, anh đã uống ba chén rượu. Sau đó, anh gắp một miếng bánh bao vịt quay hai màu, cho vào miệng, nhai kỹ, vuốt râu và cười nói: "Lời Vương Ký quả thật!"
Ba đứa trẻ không kịp thở dài, chỉ tập trung vào việc ăn sữa chiên!
Sữa chiên nóng hổi vừa mới ra lò, Ouyang Bian ăn một cách ngon lành, rồi vội vàng nâng cốc trà đá lên để làm nguội.
Tài nấu ăn của Wu Ming quả thực tuyệt vời! Tất cả các món ăn đường phố cộng lại cũng không thể sánh bằng món sữa chiên này!
Ouyang Bian không khỏi cảm thấy tiếc nuối: một món ngon như vậy mà anh trai cậu lại chưa có cơ hội nếm thử.
Cậu gắp miếng sữa chiên cuối cùng trên đĩa.
Miếng này là dành cho anh trai cậu!
Cậu nhai chậm rãi, như thể muốn ghi nhớ hương vị đậm đà, mềm mại vào sâu trong miệng, nghĩ rằng ngày mai khi đến Học viện Hoàng gia, cậu sẽ kể chi tiết cho anh trai nghe.
Sau bữa ăn ngon miệng, cả gia đình năm người ngồi xuống tiêu hóa.
Wu Ming vẫn tranh thủ cơ hội hỏi han về ấn tượng của họ.
Ouyang Xiu hết lời khen ngợi nhà hàng, rồi đổi chủ đề, nói: "Tôi có một việc muốn nhờ. Nếu sau này quản lý Wu giới thiệu món ăn mới, tôi mong anh sẽ thêm một phần vào bữa ăn hàng ngày của tôi, để tôi không bỏ lỡ một bữa ăn ngon!"
Wu Ming gật đầu đồng ý, rồi nghiêm túc nói thêm: "Món nóng ở nhà hàng của tôi phải ăn khi còn nóng; khi nguội, hương vị sẽ giảm đi rất nhiều. Mùa hè thì không sao, nhưng khi mùa thu đến, tôi nhất định sẽ thông báo cho gia đình quý vị về bất kỳ món ăn mới nào, và hy vọng quý vị sẽ đến nếm thử."
"Tuyệt vời!"
Ouyang Xiu rất vui mừng. Nhà anh không xa nhà hàng của Wu; đi bộ đến đó cũng không mất nhiều thời gian. Nếu nhà hàng của Wu không nổi tiếng đến vậy, anh đã rất muốn đến đó mỗi ngày.
Thật không may, nhà hàng của Wu không có phòng riêng; nếu muốn đến, anh phải tránh giờ ăn và chọn thời điểm yên tĩnh.
Wu Ming định không trả tiền, nhưng ông lão nhất quyết muốn trả, nên anh ta không còn cách nào khác ngoài việc nhận.
Nhờ vậy, tổng số tiền Ouyang Xiu đã chi tiêu đã vượt quá 30.000!
Ấn tượng nhất là Di Qing. Mặc dù chưa từng đến nhà hàng, nhưng tổng số tiền anh ta đã chi tiêu đã vượt quá 20.000. Với tốc độ này, lão Di chắc chắn sẽ vượt qua vị khách VIP trước đó.
Không, chắc chắn là ông ấy sẽ vượt qua!
Sau bữa tiệc tân gia, Đại ủy viên Di rất có thể sẽ trở thành khách VIP cấp cao nhất của nhà hàng.
Vương An Thạch cũng đã vượt mốc 4.000, chỉ còn một bước nữa là trở thành thành viên.
Còn Tô Thạch và Tô Trâu, tất cả chi tiêu của họ đều được tính vào tài khoản của anh cả, nhưng chỉ hơn 300 đồng một chút.
Sau khi chiếc xe ngựa của gã say xỉn lăn bánh đi, hàng xóm lập tức bắt đầu bàn tán.
Dì Vương ở nhà đối diện, vừa bóc vỏ dưa, vừa cười nói: "Cậu thật là tài giỏi! Từ bao giờ mà cậu được lòng người ở đây vậy? Cậu thậm chí còn không nói một lời!"
Võ Minh thẳng thắn nói: "Không phải chuyện được lòng người ở đây. Tôi chỉ là một khách hàng bình thường thôi."
“Chậc! Khách ăn bình thường lại gửi tặng bà tấm bảng kỷ niệm à?” một bà chủ nhà thổ chế giễu. “Con gái tôi tiếp khách mỗi ngày, sao tôi chẳng bao giờ nhận được cái nào?”
Ngay lập tức, có người mỉa mai, “Con gái bà đâu phải là người phụ nữ đoan chính, sao lại gửi tặng bảng kỷ niệm?”
Cả đám đông phá lên cười.
Wu Ming khẽ lắc đầu. Anh không muốn dính líu vào chuyện tầm phào của hàng xóm, chỉ ngước nhìn tấm bảng treo dưới mái hiên.
Anh không biết gì về nghề mộc, nhưng anh có thể nhận ra tấm bảng này không phải loại cao cấp; ít nhất là nó không được mạ vàng.
Những tấm bảng như của Bảy Mươi Hai Cửa Hàng Chính và Đại Tương Quốc Điện đều được mạ vàng, dùng lá vàng phủ lên chữ khắc, tạo nên vẻ hoàn thiện.
Tất nhiên, việc đó tốn kém hơn và quy trình phức tạp hơn.
Khi anh ta trở nên giàu có và quyền lực hơn, anh ta có thể thuê một người thợ mộc làm một tấm bảng mạ vàng dựa trên tấm này.
Ngoài tấm bia kỷ niệm, còn có một vật phẩm khác không thể mang từ thời hiện đại về, và Wu Ming muốn tìm một người thợ mộc địa phương để làm nó.
Trong bữa trưa, anh ta tình cờ hỏi: "Xưởng mộc hàng đầu ở Tokyo là ở đâu?"
Xie Qinghuan trả lời không chút do dự: "Đương nhiên là xưởng mộc nhà họ Yu ở quận Yongji. Yu Yan, chủ xưởng, là hậu duệ của nghệ nhân nổi tiếng Yu Hao. Tháp nghiêng chùa Kaibao, từng được ca ngợi là 'Tháp số một Tokyo', do nhà họ Yu xây dựng."
"Từng?"
"Tháp đó đã bị hỏa hoạn thiêu rụi mười hai năm trước."
Wu Ming chợt nhận ra, không trách anh ta chưa từng nghe nói đến.
Tuy nhiên, tháp mới đang được xây dựng ở chùa Kaibao quả thực rất nổi tiếng, Tháp Sắt Kaifeng, đã tồn tại cả nghìn năm.
Anh ta khẽ gật đầu và không hỏi thêm.
Thứ anh ta đang làm, trong toàn thành phố Tokyo, có lẽ chỉ có chủ xưởng Yu này mới có thể làm được, nhưng chi phí chắc chắn sẽ rất lớn. Anh ta phải để dành dụm tiền trước đã
. Sau bữa trưa, như thường lệ, họ dự định sẽ đến con hẻm nhà tắm công cộng để tắm.
Li Erlang ngập ngừng nói: "Quản lý Wu, Trưởng Xie, sao hai người không đi trước? Tôi vẫn còn việc phải làm..."
"Lại định đến nhà thổ nghe nhạc nữa à?" Wu Ming lập tức nhìn thấu anh ta.
"Haha!" Li Erlang cười gượng gạo. "Quản lý Wu có con mắt tinh tường thật..."
"Được rồi, nếu cậu muốn đi thì cứ đi, tôi không cản đâu."
Dù sao thì anh ta cũng không thể ngăn được.
Nhìn bóng dáng Li Erlang vội vã chạy về phía khu giải trí, Xie Qinghuan không khỏi lắc đầu thở dài: "Cái tên Li Erlang này, đáng lẽ ra phải đưa cho tôi số tiền lẻ đó chứ. Tôi cũng biết chút ít về âm nhạc và nhịp điệu..."
Sau một thoáng im lặng, cô ngước nhìn chủ nhân: "Nếu chủ nhân muốn nghe nhạc, tôi có thể hát vài bài, chỉ 50 xu một bài."
"...Cậu cố tình muốn bị đánh à?"
"Tôi không dám!"
Xie Qinghuan nói rằng cô không dám, nhưng cổ cô lại vươn ra hết cỡ, ước gì có thể ghé sát đầu sư phụ mình.
Wu Ming vừa thấy buồn cười vừa thấy khó chịu. Anh nhặt tấm khăn che mặt lên và trùm lên đầu cô, nhẹ nhàng trách móc: "Đóng cửa lại!"
Sau khi đóng cửa tiệm, sư phụ và đệ tử đi thẳng đến Hẻm Nhà Tắm để tắm.
…
Rút kinh nghiệm từ lần trước, Tô Tống không đến nhà hàng Tứ Xuyên Ngô Ký trong kỳ nghỉ mười ngày này, e rằng lại bị từ chối.
Không còn việc gì khác, anh đến thăm Vũ Tôn.
Khi biết tin tấm biển đã được gửi đi, Tô Tống vô cùng vui mừng và nhắc lại thỏa thuận trước đó: "Sao hai chúng ta không cùng đến Ngô Ký xem sao vào dịp Tết Cô Quỷ?"
Tết Cô Quỷ kéo dài ba ngày, và quản lý Ngô Ký rất có thể sẽ phục vụ các món ăn đặc biệt của lễ hội. Đã bỏ lỡ Tết Thất Tích, chắc chắn họ không thể bỏ lỡ Tết Cô Quỷ!
Vũ Tôn đồng ý ngay lập tức.
Mặc dù chưa từng nghe nói đến nhà hàng này, nhưng với "lời giới thiệu nhiệt tình" của Học giả Châu Dương và Sư phụ Tô, anh biết nó rất đặc biệt và xứng đáng được tận mắt chứng kiến.
…
Một ngày nữa trôi qua nhanh như chớp.
"Con trai!"
Việc đầu tiên Vũ Kiến Quân làm khi đến cửa hàng là xem tấm biển do chính Tả Văn khắc.
"Đã treo lên rồi."
"Chúng ta không thể gỡ xuống sao?"
"Có thể, nhưng không cần thiết. Ta sẽ khắc một cái cho con."
Wu Ming xé một mảnh giấy, đầu tiên vẽ một hình vuông, sau đó sao chép và dán văn bản từ tấm bia vào hình vuông đó, giữ nguyên định dạng ban đầu.
Wu Jianjun nhìn chằm chằm vào hình vẽ nguệch ngoạc hồi lâu: "Ông đùa tôi đấy à..."
"Con trai, con đùa ta đấy à! Đây gọi là bia đá dọc. Bia đá dọc trông như thế này, chỉ khác là lão Ouyang viết bằng chữ Hán. Dù sao thì con cũng không hiểu thư pháp, chỉ cần biết nó trông như thế nào là đủ rồi."
Wu Jianjun không phản bác vì không thể. Ông quan tâm hơn đến một điều khác: "Cái này có thể vận chuyển từ từ được không?"
"Làm sao ta biết được? Nếu con hỏi một tấm bia đá có thể tồn tại nghìn năm mà không bị hư hỏng hay không, miễn là được bảo quản đúng cách, tất nhiên là được."
Có rất ít bia đá từ thời nhà Đường còn sót lại, nhưng có rất nhiều bia đá từ thời nhà Tống và nhà Nguyên còn tồn tại đến ngày nay. Tất nhiên, hầu hết chúng đã được sửa chữa và tân trang nhiều lần và không còn ở trạng thái ban đầu nữa.
Mở cửa kinh doanh thôi!
Sau khi đóng cửa một ngày, lượng khách đến nhà hàng Tứ Xuyên Wu Ji không hề giảm. Ngược lại, vì Trương Quan Tả đã bảo vệ thành công danh hiệu của mình, nhà hàng thậm chí còn thu hút thêm một số khách hàng mới.
Tie Niu hiện được coi là một "ngôi sao" nhỏ, với ngày càng nhiều người hâm mộ.
Theo cách nói hiện đại, người hâm mộ đương nhiên phải hết lòng ủng hộ nhà hàng được người anh trai của họ bảo trợ.
Tôi đến đây đặc biệt là vì anh trai mình, nhưng khi đến cửa hàng, tôi ngay lập tức bị thu hút bởi tấm biển trên cửa. Mặc dù vẻ ngoài nhỏ bé và khiêm tốn, nhưng như người ta vẫn nói, "Không phải chiều cao của ngọn núi mà là những người bất tử sống trên đó." Với
tấm biển do Học giả Ouyang khắc, cửa hàng khiêm tốn này tỏa sáng rực rỡ! Sau đó, sau khi nếm thử món ăn của Quản lý Wu, mọi người đều reo lên thích thú, đặc biệt là khi được Tie Niu phục vụ. Trải nghiệm thật tuyệt vời!
Sau giấc ngủ trưa, sư phụ và học trò đang chuẩn bị thực đơn buổi tối trong bếp thì Lý Nhị Lang đột nhiên đẩy cửa: "Quản lý Wu! Thiếu gia Di đến rồi!"
"Chúng tôi chưa mở cửa. Bảo cậu ấy quay lại lúc hoàng hôn."
"Thiếu gia Di nói muốn bàn bạc về tiệc tân gia với quản lý Wu."
"Lần sau nhớ nói hết câu nhé..."
Wu Ming lập tức ra đón họ ở cửa.
Sau khi chào hỏi, họ mời người đàn ông vào cửa hàng để bàn chi tiết.
Di Yong đưa hộp thức ăn cho Li Erlang, vẫn muốn lấy 500 đồng cho món thịt kho và thịt lợn quay giòn. Vì đã đến tận đây, ông ta không thể về tay không; ông ta muốn mang một ít thức ăn về.
Wu Ming cười hỏi, "Thiếu gia đã chuyển về nhà cũ chưa?"
"Chưa, chỉ vài ngày nữa thôi. Tôi đến để giải quyết chuyện này trước, để quản lý Wu không có kế hoạch nào khác sau này."
"Vậy là kỳ nghỉ mười ngày tới?"
"Chính xác. Cha tôi muốn tổ chức một bữa tiệc với mười bàn, một bàn cho gia đình và chín bàn cho khách, tổng cộng khoảng tám mươi người. Khách chủ yếu là võ sĩ, không có yêu cầu đặc biệt, chỉ cần nhiều thịt, khẩu phần lớn và đủ cho mọi người ăn no..."
Di Yong truyền đạt lại chỉ thị của cha mình một cách trung thực.
Wu Ming lặng lẽ ghi lại số bàn và số người. Về yêu cầu đối với các món ăn, Di Qing đã trực tiếp nói với anh ta lần trước tại chùa Đại Hương Quốc.
Khác với bữa tiệc sinh nhật ở nhà Lão già say xỉn, đây rõ ràng là một bữa ăn chung.
"Đây là yêu cầu của cha, nhưng con có một điều muốn nhờ: Con mong quản lý Wu sẽ chuẩn bị một bữa tiệc thịnh soạn hơn cho gia đình. Bên cạnh các món chính là cá và thịt, cũng nên có những món như đậu phụ xé sợi và cá trích hình sóc."
Di Yong nháy mắt, ra hiệu hiểu ý.
Wu Ming mỉm cười và gật đầu. Di Yong đương nhiên sẽ ngồi vào bàn tiệc gia đình; cậu nhóc rõ ràng muốn ăn ngon, nên anh ta phải chiều lòng cậu ta!
Di Yong đã thèm ăn rồi, tự hỏi quản lý Wu sẽ nghĩ ra món đặc biệt nào tiếp theo.
Anh ta nuốt nước bọt và nói, "Quản lý Wu chỉ cần chuẩn bị món ăn thôi; những việc khác sẽ do Tứ Bộ Lục Cục lo liệu. Võ sĩ có khẩu vị rất lớn, có thể ăn hơn mười cái bánh bao trong một bữa, vì vậy số lượng món ăn cần phải hào phóng, ít nhất phải có mười loại khác nhau. Năm nghìn đồng một bàn, năm mươi dây cho mười bàn, bao gồm cả tiền công của quản lý Wu. Như vậy là đủ chưa?"
"Hơn cả đủ!"
Ngay cả sau khi trừ đi mười dây tiền công của Wu Ming, mỗi bàn vẫn còn bốn nghìn đồng, quá đủ.
Hai người đại khái đồng ý với sự sắp xếp, và Li Erlang đã mang ra hộp thức ăn đầy các món kho và thịt lợn quay giòn.
Di Yong mỉm cười và nói, "Tạm thời cứ thế này vậy. Dù sao thì ngày nào tôi cũng ăn ở nhà hàng của anh. Nếu có gì thay đổi hoặc nếu quản lý Wu có bất kỳ thắc mắc nào, chúng ta có thể bàn bạc thêm."
"Được rồi!"
Di Yong trả tiền thức ăn, cầm hộp thức ăn lên và chào tạm biệt.
Sau khi tiễn anh ta, Wu Ming lập tức quay lại nhà bếp để kiểm tra Hai Giới Môn.
Quả nhiên, một đơn hàng mới đã xuất hiện!
[Bạn có một đơn hàng nấu ăn tại nhà mới. Vui lòng xác nhận!]
(Hết chương)