Thứ 199 Chương Ngũ Cực Tứ Xuyên Cơm

Chương 199 Nhà hàng Tứ Xuyên Ngô

Ký Ngô Minh bị bất ngờ, nhưng sau một hồi suy nghĩ, anh hiểu ra: Có vẻ như Lão già say rượu, vì nhớ đến sự quý giá của nấm tai bạc, đã đặc biệt tặng một tấm bảng kỷ niệm – một cử chỉ lịch sự.

Anh vốn đã có kế hoạch làm một tấm bảng, và món quà này từ Lão già say rượu thực sự làm anh cảm động.

Hơn nữa, anh còn nghe người hầu nói rằng tấm bảng do chính Ouyang Xiu khắc và được đặt làm bởi người thợ mộc hàng đầu kinh đô, làm việc ngày đêm để hoàn thành.

Tình cảm và ý định như vậy khiến món quà trở nên vô cùng hào phóng!

Ngô Minh trịnh trọng hỏi: "Khi nào thì ngài Ouyang sẽ đến quán ăn nhỏ bé của chúng tôi?"

"Khoảng trưa. Tôi nghe nói quản lý Ngô gần đây đã chuẩn bị hai món ăn mới, và xét thấy nhà hàng của ngài sẽ đóng cửa vào ngày mai, để yên tĩnh và riêng tư, ngài muốn dùng bữa trưa tại quán khi tặng tấm bảng. Quản lý Ngô, ngài có thời gian không, và ngài có thể chuẩn bị một bữa ăn được không?"

Có gì khó khăn đâu?

Ngô Minh nhanh chóng đồng ý và sau đó hỏi: "Có bao nhiêu khách?"

"Chỉ có ông chủ, bà chủ và ba cậu chủ nhỏ, tổng cộng năm người."

"Các món ăn có yêu cầu gì?"

"Ngoại trừ sữa rang và há cảo vịt quay, tất cả những món khác tùy thuộc vào quản lý Wu. Chỉ có món tủy ngọc bích đặc trưng của nhà hàng, tôi mong quản lý Wu sẽ chuẩn bị đủ số lượng."

...

Trong bữa tối, Wu Ming nhắc đến điều này, và Wu Jianjun lập tức thốt lên kinh ngạc: một tấm bảng do lão Ouyang Xiu tự tay khắc! Điều này còn quý giá hơn cả thư pháp của Su Shi và Su Zhe trẻ tuổi!

Phản ứng đầu tiên của Wu Zhenhua là, "Vậy ngày mai các con không đóng cửa sao?"

"Đóng cửa! Chúng ta chỉ cần chuẩn bị một bàn ăn thôi; con không cần đến."

Wu Zhenhua quay sang nhìn đứa con trai lười biếng của mình.

Wu Jianjun đang mải mê ăn uống thì nhận thấy ánh mắt của cha mình liền hỏi, "Cái gì?"

"Tấm bảng do Ouyang Xiu tặng, cha không muốn xem sao?"

"Con có thể xem bất cứ lúc nào, không vội."

Cuối cùng cũng được nghỉ một ngày, Wu Jianjun không định đi một chuyến đặc biệt để xem tấm bia kỷ niệm!

Wu Zhenhua nghẹn lời một lúc, rồi quay sang nhìn con dâu.

Chen Ping nói thẳng thừng: "Tôi không đi, và mẹ cũng không nên đi. Hôm nay mẹ đã đủ mệt rồi, ngày mai nghỉ ngơi đi."

Những người khác có thể bỏ qua, nhưng Li Erlang thì phải đi. Nhà hàng Tứ Xuyên Wu Ji chỉ có anh ta làm bồi bàn, và họ thực sự không thể thiếu anh ta.

Còn về việc nấu món gì, chỉ là một bữa ăn đơn giản, và Wu Ming không định làm gì cầu kỳ.

Hơn nữa, gia đình Zuiweng gồm hai người lớn và ba đứa trẻ, nên tốt hơn hết là nên theo phong cách tiệc tùng của gia đình Wang Anshi; cả món ăn và khẩu phần đều vừa phải.

Ngày hôm sau, anh ngủ cho đến khi tự nhiên tỉnh dậy. Nhìn đồng hồ, đã bốn giờ sáng, chỉ muộn hơn thường lệ nửa tiếng.

Đồng hồ sinh học của anh đã được điều chỉnh.

Ông đọc sách đến tận rạng sáng, sau đó thay giày và ra chợ mua đồ. Khi đến cửa hàng, Xie và Li đã ở đó, Xie Qinghuan vẫn đang khắc hoa củ cải.

"Sư phụ!"

Cô bé giơ cao tác phẩm quý giá của mình, khuôn mặt nhỏ nhắn rạng rỡ như đang cầu xin lời khen ngợi.

Wu Ming xem xét kỹ lưỡng; bức chạm khắc hoa sen trắng quả thực rất xuất sắc, không tì vết.

Nhưng nó chỉ là một bông sen, không đáng để khen ngợi. Anh khẽ gật đầu: "Mấy ngày nữa ta sẽ dạy con cách chạm khắc hoa mẫu đơn."

"Vâng ạ!"

Wu Ming liếc nhìn đồng hồ; đã hơn tám giờ. Không còn việc gì khác để làm, anh quyết định cho hai người dọn dẹp kỹ lưỡng.

Cửa hàng sạch bong, tất cả nguyên liệu đã sẵn sàng, mọi thứ đã được chuẩn bị, chỉ còn chờ ông lão đến.

...

Tấm bảng do Yu Zuotou đặt làm đã được giao đến nhà Ouyang Xiu hôm kia, nhưng Ouyang Xiu vẫn chưa gửi đi ngay.

Ba ngày trước, vào ngày lễ Thất Tích, anh mượn sách ở nhà Song Cidao và nghe Wang Jiepu nhắc đến "cảnh tượng" khách hàng xếp hàng dài chờ vào cửa hàng. Anh ta cũng biết được rằng hai món ăn mới, sữa rang và bánh bao vịt quay, là những món đặc sản "có thời hạn" dành cho Lễ hội Thất Tích và sẽ không còn được bán sau đó.

Anh ta lập tức cảm thấy tiếc nuối. Anh ta sống gần đó như vậy mà lại không để ý và bỏ lỡ món ngon ngay trước mắt!

thấy thèm thuồng. Anh ta không thể chờ

đến Lễ hội Thất Tích năm sau;

anh ta phải được thưởng thức nó. Đột nhiên, một ý tưởng tuyệt vời nảy ra trong đầu anh ta: kế hoạch "tặng bảng kỷ niệm và được mời ăn" xuất hiện. Anh ta chắc chắn rằng quản lý Wu sẽ không từ chối. Còn về thời điểm tặng bảng kỷ niệm, Ouyang Xiu không muốn phô trương, vì vậy anh ta cố tình tránh giờ làm việc và chọn đến thăm vào cuối tuần, giữ kín đáo.

Tối qua, anh ta đã sai người hầu bàn bạc việc này với quản lý Wu. Sáng nay, Ouyang Xiu đã cho người chất bảng kỷ niệm lên xe, phủ bằng lụa đỏ. Ngay khi chuông trưa reo, gia đình năm người lập tức lên xe bò và đi đến nhà hàng Tứ Xuyên của họ Ngô.

"Quản gia Ngô—"

Không cần Li Erlang nhắc nhở, Ngô Minh đã nhìn thấy chiếc xe bò sơn dầu mái xanh, theo sau là một chiếc xe bò nhỏ có mái che.

Nghĩ đến "báu vật vô giá" sắp được nhận, anh vô cùng phấn khích.

Ouyang Bian ló đầu ra từ sau tấm màn xe bò và gọi từ xa, "Anh Ngô Minh!"

Ngô Minh mỉm cười vẫy tay.

Khi xe bò dừng lại trước nhà hàng Tứ Xuyên Ngô Ký, Lão già say rượu và gia đình lần lượt xuống xe, ba người lập tức bắt tay chào hỏi.

Sau khi trao đổi những lời xã giao, họ tiến hành trưng bày tấm bảng!

Sáng nay, không có việc gì khác để làm, Ngô Minh đã đặc biệt nghiên cứu các quy định về bảng hiệu thời nhà Tống. Vì vậy, anh không ngạc nhiên khi người hầu mang tấm bảng dựng đứng được phủ lụa đỏ ra khỏi xe bò. Vào

thời nhà Đường và nhà Tống, bảng khắc dọc phổ biến hơn vì các cột đỡ (đứng khung) chiếm tỷ lệ lớn hơn chiều cao của tòa nhà, tương đương với một phần ba hoặc một phần tư chiều cao của các cột mái hiên, khiến chúng phù hợp hơn để treo bảng khắc dọc.

Sau đó, vào thời nhà Nguyên, nhà Minh và nhà Thanh, các cột đỡ dần bị thu nhỏ, và khoảng cách giữa đỉnh cột và mái hiên giảm xuống, do đó bảng khắc dần chuyển từ khắc dọc sang khắc ngang. Lý Nhị

Lang và người hầu cùng nhau treo bảng khắc dưới mái hiên.

Lúc này, một số lượng lớn người hiếu kỳ đã tụ tập.

Cho dù Âu Dương Tú có kín đáo đến đâu, ông cũng không thể thoát khỏi sự chú ý của những người hàng xóm.

Họ có thể không nhận ra học giả Hán Lâm, nhưng họ nhận ra chiếc xe bò được trang trí tinh xảo và quần áo sang trọng của gia đình.

Những lời xì xào nổi lên, tất cả đều suy đoán về việc Võ Đại Lang đã lấy lòng vị quan chức cấp cao nào.

Cho đến khi tấm lụa đỏ được vén lên—

Bốn chữ gỗ lớn, đậm trên tấm bảng gỗ dựng đứng đọc từ phải sang trái là "Wu Ji", tiếp theo là "Ẩm thực Tứ Xuyên" từ trái sang phải, kết thúc bằng một dòng chữ nhỏ hơn và con dấu.

"Hả?!"

Một người biết chữ nhận ra những chữ nhỏ hơn: đó là chữ của Ouyang Xiu!

Người dân kinh đô rất thích bàn luận về chính trị, một phong tục vẫn còn tồn tại đến ngày nay. Ouyang Xiu là nhân vật hàng đầu trong giới văn chương; ngay cả khi chưa từng gặp ông ta, tên tuổi của ông ta chắc chắn cũng quen thuộc.

Đây không phải là một quan chức bình thường, mà là một quan chức cấp cao!

Tiếng xì xào ngày càng lớn, đám đông nhìn Wu Dalang với vẻ vừa ngạc nhiên vừa sợ hãi.

Wu Ming, không quen thuộc với thư pháp, không dám khen ngợi, chỉ chân thành cảm ơn. Thấy đám đông ngày càng đông, anh nhanh chóng mời người đàn ông say rượu và gia đình ông ta vào cửa hàng.

Tuy nhiên, đám đông vẫn nán lại, và tin tức lan truyền như cháy rừng, chẳng mấy chốc đến tai Liu Baoheng.

Giữa trưa anh đang buồn ngủ, nhưng tin tức đã làm anh giật mình tỉnh giấc. Anh vội vã đến cửa hàng của Wu Ji, và cuối cùng nỗi lo lắng của anh cũng lắng xuống.

Trước đó, ông ta đã cho người điều tra kỹ lưỡng lý lịch của quản lý Wu, và sau nhiều lần xác nhận, người ta kết luận rằng ông ta chỉ là một công dân bình thường.

Tuy nhiên, có rất nhiều điểm đáng ngờ trong vụ việc này, và Liu Baoheng không dám tin tưởng một cách dễ dàng, càng không dám hành động vội vàng. Ông ta chỉ cố gắng nhờ cơ quan thuế theo dõi sổ sách của nhà hàng Tứ Xuyên của Wu.

Đây không phải là một phương pháp tinh vi; nếu nhà hàng của Wu bị phát hiện trốn thuế, nó sẽ phải đóng cửa. Ngay cả khi quản lý Wu có quan hệ, ông ta cũng chỉ có thể tìm một nơi khác để kinh doanh, và điều đó là đủ.

Không ngờ, nhà hàng của Wu đã nộp tới mười hai lượng tiền thuế!

Điều này thật không thể tin được! Với quy mô của nhà hàng Wu, và thực tế là nó không mở cửa cả ngày, doanh thu hàng tháng của nó không thể nào đạt tới bốn trăm lượng tiền; số tiền thuế này có lẽ còn cao hơn nhiều!

Liu Baoheng ban đầu đã cân nhắc sử dụng các phương pháp khác, nhưng khi nhìn thấy tấm biển này, tất cả những suy nghĩ đó đều tan biến ngay lập tức.

Ngay cả Fanlou, nhà hàng hàng đầu trong số bảy mươi hai nhà hàng chính, cũng chưa từng có được một tác phẩm thư pháp nào của học giả Ouyang, vậy mà quản lý Wu lại có được một tấm bảng khắc tên riêng. Đây có phải là sự đối đãi dành cho một người dân thường?

Bất kể xuất thân thế nào, chỉ riêng sự hiện diện của tấm bảng này thôi cũng đã đủ để gây ấn tượng, ngay cả với các quan chức chính phủ.

Liu Baoheng thở dài liên tục, biết phải làm sao đây…

(Hết chương)