Chương 150
Chương 149: Bắp Cải Cũng Có Thể Tạo Ra Vị Thịt
Chương 149 Ngay cả bắp cải cũng có thể nấu chín ngon như thịt
"Thành thật mà nói, tôi muốn nhờ ông, thưa ông, liệu ông có thể quay lại công việc giảng dạy được không ạ?"
"Ý cô là 'quay lại công việc giảng dạy' là sao?"
"Tôi muốn nhờ ông dạy kèm cho con tôi, và tất nhiên, cả những đứa trẻ khác trong làng nữa."
Sau khi Su Xiaoxiao giải thích mục đích của mình, ông Huai'an suy nghĩ một lát. Sau khi nói chuyện với Su Xiaoxiao, ông cảm thấy cô ấy khá lễ phép và có năng lực.
Su Xiaoxiao sau đó bày tỏ cảm xúc của mình. Cô cảm thấy những đứa trẻ trong làng không đủ khả năng
đến trường thật đáng thương. Ông Huai'an, với tình yêu thương vô bờ bến của mình, có thể dạy dỗ những đứa trẻ này. Biết đâu, một số trong số chúng thực sự có thể theo đuổi con đường học vấn trong tương lai. Su Xiaoxiao không biết mình đã học được cách nói năng đầy nhiệt huyết từ khi nào, nhưng cô ấy dần dần khiến ông Huai'an, người vốn rất lạnh lùng, sôi máu.
“Cảm ơn anh đã nghĩ đến những đứa trẻ đó. Thực ra tôi cũng có ý tưởng tương tự. Được rồi, cứ để tôi lo.”
Lưu Tử An, người đang đợi bên ngoài nhà ông Hoài An, lập tức bước vào khi nghe thấy vậy và cúi đầu thật sâu chào ông Hoài An, nói: “Chào ông Hoài An, tôi là Lưu Tử An. Tôi đã ngưỡng mộ tên tuổi của ông từ lâu, và rất hân hạnh được gặp ông hôm nay.”
Hai người cảm thấy như đã quen biết nhau từ lâu; cả hai đều là học giả đã vượt qua kỳ thi hoàng gia từ ngôi làng nhỏ trên núi này, và họ có chung quan điểm về một số vấn đề văn hóa.
cờ là sau khi Lưu Tử An rời đi, ông Hoài An có thể tiếp tục dạy học sinh ở trường tư thục mà Lưu Tử An đã để lại.
Mọi việc đã được dàn xếp, và Tô Tiểu Tiểu Tiêu quyết định mời ông Hoài An đến nhà mình trước; cô dự định sẽ nấu cho ông một bữa ăn.
Ông Huai'an tình cờ gặp hai đứa con của Su Xiaoxiao, Da Bao và Xiao Bao, gần đây đang học Thiên Tự Kinh và Bách Gia Họ, và học rất nhanh.
Ông Huai'an thấy Da Bao rất thông minh nên nói với Su Xiaoxiao: "Đứa trẻ này rất dễ dạy."
Su Xiaoxiao rất vui khi nghe điều này. Lần này cô rất hạnh phúc; ông Huai'an vui vẻ dạy dỗ, và Da Bao cùng đứa trẻ kia cũng vui vẻ học tập, điều đó có nghĩa là cô đã thuê đúng người.
Điều quan trọng nhất đối với hai đứa trẻ ở giai đoạn này là giáo dục sớm, và lời khuyên chuyên môn của ông Huai'an rất hữu ích cho việc học của Da Bao và Xiao Bao.
Su Xiaoxiao quyết định mời ông Huai'an ở lại ăn tối, và ông ấy đã đồng ý ngay.
Su Xiaoxiao gần đây đã mang theo một số Thập Tam Gia Vị và các loại gia vị khác, dự định nấu một bữa ăn đặc biệt cho ông Huai'an.
Mục đích chính của cô là để cho ông ấy thấy loại nước tương mới và bộ gia vị Mười Ba Vị của mình.
Tô Tiểu Tiểu làm món bắp cải xào, đậu phụ xào hành lá, và đậu phụ xào hành lá – tất cả đều là những món ăn nhẹ, chủ yếu để làm nổi bật hương thơm của gia vị.
Khi Đại Bao thấy mẹ mang những món ăn này ra, cậu phàn nàn: "Mẹ ơi, sao mẹ không làm món thịt nào cho chồng con? Keo kiệt quá!"
Tô Tiểu Tiểu mỉm cười nói: "Con sẽ thấy ngay thôi."
Đại Bao giúp mang các món ăn lên, trong khi ông Hoài An không hề phản ứng, tỏ ra khá thờ ơ.
Ngồi trong phòng khách, Tô Tiểu Tiểu đương nhiên nhường chỗ ngồi chính cho ông Hoài An.
Cô, Đại Bao và Tiểu Bao ngồi sang một bên. Ông Hoài An cầm một miếng đậu phụ, cho vào miệng, rồi ngừng nhai một giây sau. Ông nhìn miếng đậu phụ một lần nữa với vẻ nghi ngờ.
"Đúng là đậu phụ thật!"
Nhưng ông chưa bao giờ ăn món đậu phụ nào ngon và có vị hơi khác lạ như vậy trước đây.
Ông Hoài An nhanh chóng nhận ra đó là do gia vị khác nhau.
Bởi vì cách nấu của Tô Tiểu Tiểu Thực ra khá bình thường, ông Hoài An rất tinh ý và ngay lập tức đoán ra mấu chốt của vấn đề.
Ông thậm chí có thể nếm được vị thịt trong món đậu phụ xào bình thường. Nghĩ đến điều này, ông Hoài An lại cầm thêm một miếng bắp cải khác.
"Ngon tuyệt."
Bắp cải có cả mùi thơm tươi mát, thanh khiết và thoang thoảng vị thịt, khiến nó ngon đến khó tin – hoàn toàn khác với bất kỳ loại bắp cải nào cô từng nếm trước đây.
Su Xiaoxiao nói với ông Huai'an, "Ngài có vẻ có khẩu vị rất tinh tế đấy."
Ông Huai'an đặt đũa xuống. "Thực ra tôi khá kén ăn. Tôi thường chỉ thích những món ăn thanh đạm, đặc biệt là những món béo. Tôi không ngờ cô, ông chủ Su, lại nấu ăn giỏi đến vậy. Cô đã làm nổi bật hương vị tự nhiên của rau củ bằng những gia vị này và thậm chí còn tạo thêm mùi thơm của thịt. Thật đáng nể. Tôi thực sự rất thích những món ăn cô làm."
Su Xiaoxiao rất thông minh; cô biết ông Huai'an không thích thịt mỡ và thích những món ăn thanh đạm, đó là lý do tại sao cô nghĩ ra cách làm những món này cho ông.
Ông Huai'an rất hài lòng với bữa ăn và hết lời khen ngợi Su Xiaoxiao.
Theo Su Xiaoxiao, bộ gia vị Mười Ba Vị, do chính cô sáng tạo ra, cùng với loại nước tương mới này, là chìa khóa thành công trong nấu ăn của cô.
Su Xiaoxiao đã hào phóng tặng ông Huai'an một ít nước tương mới và bộ gia vị mười ba vị, điều này khiến ông rất vui và đặt nền móng cho việc mở trường học trong làng.
Su Xiaoxiao muốn mở trường học trong làng trong tương lai, hy vọng sẽ có nhiều trẻ em được đến trường.
Đó là ước mơ lớn nhất của cô.
Hôm đó, Su Xiaoxiao đến nhà hàng Bát Tiên của Qian Musheng để giao mứt. Cô thấy quản lý Wang đang bận rộn bên trong và nói với người phục vụ: "Nghe này, hãy cố gắng hết sức. Tối nay có hai vị khách quan trọng đến, anh không thể lơ là họ được. Hãy đảm bảo họ được chăm sóc chu đáo."
Su Xiaoxiao khá bối rối; vị khách nào quan trọng đến vậy?
Đột nhiên, một người phục vụ chạy đến và nói với quản lý Wang: "Đầu bếp của chúng tôi nói rằng hai vị khách này chỉ ăn chay và cũng yêu cầu các món ăn phải có vị như thịt. Chẳng phải là đòi hỏi quá đáng sao? Bếp trưởng nói rằng ông ấy không thể hoàn thành nhiệm vụ này."
quản lý
Wang toát mồ hôi lạnh.
"Chúng ta phải làm gì đây? Thiếu gia Qian nói rằng nếu chúng ta không tiếp đãi hai người này tử tế, có lẽ tôi cũng sẽ bị đuổi việc."
Su Xiaoxiao nhìn vẻ mặt lo lắng của quản lý Wang. Cô nghĩ rằng bộ mười ba loại gia vị tự chế của mình có thể sẽ rất hữu ích.
Hơn nữa, những loại gia vị này có thể làm nổi bật hương vị thịt trong tất cả các món ăn, điều này thực sự khá khó. Ngay cả bếp trưởng, người đã nấu ăn ở Baxianlou nhiều năm, cũng thừa nhận rằng ông ta không thể làm được.
Su Xiaoxiao lấy bộ mười ba loại gia vị mà cô mang theo ra và hỏi quản lý Wang, "Nhà bếp ở đâu? Dẫn tôi đến đó."
Quản lý Wang thấy Su Xiaoxiao có vẻ rất tự tin, nên lập tức dẫn cô đến nhà bếp của Baxianlou.
Điều này dựa trên sự tin tưởng thường trực giữa họ, dù sao thì Su Xiaoxiao cũng đã giúp đỡ họ rất nhiều.
Thấy tình hình khẩn cấp, quản lý Wang lập tức dẫn Su Xiaoxiao đến nhà bếp của Baxianlou. Vừa bước vào, họ đã thấy một nhóm nhân viên nhà bếp đang bận rộn làm việc, tất cả đều trong trạng thái cảnh giác cao độ.
Sau khi mọi người hoàn thành công việc, khi thấy Tô Tiểu Tiểu và Quản lý Vương bước vào từ bên ngoài, bếp trưởng lập tức nhìn Quản lý Vương với vẻ mặt vô cùng lo lắng.
(Hết chương này)