Chương 6
Chương 5 Gà Kêu Là Tốt
Chương 5 Con gà ngon nhất là con vịt quẫy!
Gia đình chia nhau mười con gà mái già. Li Jianguo và vợ mỗi người ăn một con, Li Long ăn hai con, còn hai đứa trẻ còn lại mỗi người ăn ba con.
Thịt gà mái già chủ yếu ở phần chân và ức. Nhưng Li Qiang và Li Juan đã ăn sạch đến từng miếng, mút sạch xương lớn và nhai nuốt những xương nhỏ mà không hề nhả ra. Sau khi ăn xong, chúng còn liếm sạch cả tay.
Li Long cảm thấy xót xa; hai đứa trẻ này thật sự thiếu thịt. Anh nhớ lại hồi còn là người học việc ở Wucheng, anh chẳng hề keo kiệt với bản thân. Sau khi nhận lương, ngoài việc mua quần áo, anh còn đến cửa hàng thịt kho nhà nước để mua nội tạng thỏa mãn cơn thèm khát. Hồi đó, anh thật sự không hề nghĩ đến các cháu của mình – anh đúng là vô nhân đạo!
Nhìn thấy Li Juan và Li Qiang vẫn muốn ăn thêm sau khi ăn xong, Li Long cảm thấy thực sự có lỗi. Ba con
gà mái già thì có thể ăn được bao nhiêu thịt chứ?
Ông ta, người vốn định nghỉ ngơi, lại nảy ra một ý tưởng mới.
Dù sao thì ông ta cũng chẳng có việc gì khác để làm, lại có mang theo đèn pin, nên nghĩ rằng tối nay cũng nên ra ngoài.
Tuy nhiên, ông ta không làm ầm ĩ gì cả. Sau khi ăn xong, ông ta bảo Li Juan và Li Qiang vào phòng phía tây đi ngủ sớm. Ông ta chỉnh trang lại bản thân, thay đôi giày bông vẫn còn khô, khoác áo bông và đội mũ da, cầm đèn pin rồi ra ngoài. Ông ta lấy một cái vợt từ ngoài sân, tìm thấy một bao phân urê dưới mái hiên, rồi mang ra ngoài.
Trong phòng phía tây, thấy Li Juan và Li Qiang đã ngủ say, Liang Yuemei thì thầm với chồng:
"Xiaolong đã thay đổi rồi. Trước đây nó không thân thiết với Juan và Qiangqiang như bây giờ, nhưng giờ thì..."
"Thì nó là chú của nó mà," Li Jianguo nói, cuốn một điếu thuốc, giọng điệu đầy vẻ tự phụ. "Nếu tôi chăm sóc nó, chẳng lẽ nó không nên chăm sóc các cháu của mình sao?"
“Đúng vậy,” Lương Nguyệt Mỹ mỉm cười nói. “Dù bị sa thải, nhưng hình như nó đã trưởng thành và chín chắn hơn. Số tiền đó không hề phí hoài!”
“Tốt là nó chín chắn rồi,” Lý Giang Châu nói, thực ra khá hài lòng. Ông biết rõ em trai mình là người như thế nào. Nhưng nó là em trai chứ không phải con trai, nên ông không thể thực sự dạy dỗ nó. Ông chỉ hy vọng rằng làm nhiều hơn sẽ có ảnh hưởng đến nó.
Giờ Lý Long chín chắn như vậy, Lý Giang Châu thậm chí còn hơi lạ lẫm.
“Tôi nghe nói nó vừa đi ra ngoài, tôi không biết…” Lương Nguyệt Mỹ vừa khâu đế giày vừa nói.
“Không sao. Nó lớn rồi, chắc nó biết phải làm gì.” Lý Giang Châu nói, “Giữa mùa đông thế này thì làm sao được? Ai cũng có người nhà ở nhà, không thể ở ngoài lâu được. Chắc nó đi thăm nhà hàng xóm.”
Sau khi Lý Long ra ngoài, nó đi về phía đông.
Phía đông của đàn là một vùng đất hoang, và xa hơn về phía đông là đất canh tác. Có rất nhiều ụ đất với đủ kích cỡ còn sót lại sau khi phát quang, san phẳng và cày xới đất. Sau vụ thu hoạch, một số cỏ dại và rễ cây trồng nằm rải rác ở đây.
Và đây chính xác là nơi những con gà cút thích trú ngụ.
Giờ đây, do thiếu lương thực và suy dinh dưỡng, hầu hết mọi người đều bị mù đêm.
Và đèn pin, một "thiết bị gia dụng", là thứ mà ít nhất một nửa số hộ gia đình trong nhóm không có.
Vì vậy, trong khi dân làng các thế hệ sau biết nơi gà cút thích ở, thì nơi này vẫn chưa được biết đến vào thời điểm đó.
Ngay cả khi họ biết, việc bắt chúng cũng rất khó khăn - họ thiếu công cụ và thị lực kém.
Li Long thì có cả hai - anh làm việc tại nhà máy thực phẩm và được cung cấp bữa ăn. Mặc dù thức ăn không đặc biệt phong phú, nhưng dinh dưỡng tốt hơn so với khi làm việc trong nhóm sản xuất.
Anh bước đi không đều, không buồn che giấu dấu chân của mình.
Gà cút thực ra khá ngốc nghếch. Ít nhất, đó là cách Li Long cảm nhận về chúng. "Môi trường sống" của gà cút này được phát hiện bởi một người chăn cừu già.
Theo lời kể của ông lão, khi ông trở về sau khi chăn cừu, trời đã gần tối. Ông mệt mỏi, và khi nhìn thấy một vùng tối, ông tưởng đó là những tảng đá lộ ra trên tuyết nên ngồi xuống. Nhưng trước khi ông kịp ngồi xuống "những tảng đá" đó, chúng đã bỏ chạy. Hóa ra đó là một đàn chim cút.
Nói cách khác, trừ khi thực sự cần thiết, những sinh vật này thường không bỏ chạy.
Xét cho cùng, tìm chỗ ngủ không dễ, và sau khi đã sưởi ấm cả nửa ngày, chúng sẽ tiêu hao bao nhiêu năng lượng nếu bỏ chạy? Tích lũy năng lượng vào mùa đông không hề dễ dàng!
Thực ra Li Long chỉ đang thử vận may thôi. Nếu có thì tốt; nếu không thì cũng chẳng sao, dù sao anh cũng không thể xem TV hay dùng điện thoại vào ban đêm, lại chẳng có bạn bè để trò chuyện, nên đi dạo một chút để tiêu hao năng lượng cũng tốt.
Địa điểm đó cách chỗ đội khoảng một cây số, và Li Long mất khoảng nửa tiếng để đến đó – chủ yếu là vì tuyết quá dày. Khi đến nơi, anh cảm thấy một lớp mồ hôi mỏng trên người.
Nhưng ngay khi dừng lại, cái lạnh lập tức thấm vào da thịt; âm ba mươi độ C không phải là chuyện đùa.
Li Long bật đèn pin và lập tức bắt đầu tìm kiếm; anh không thể ở ngoài quá lâu. Anh không ăn nhiều nên không đủ ấm, và cảm thấy khó chịu.
Anh nhìn thấy vài ụ đất rõ ràng bị tuyết phủ kín.
Anh hơi thất vọng – tuyết quá dày, nếu các ụ đất bị tuyết phủ kín thì sẽ khó thu hút được chim cút.
Anh tiếp tục tiến về phía trước với đèn pin, kiểm tra từng ụ đất một.
Chẳng mấy chốc, Li Long phát hiện ra gần khu đất nông nghiệp, tuyết trên các gò đất đã được dọn sạch, để lộ ra cỏ khô và thân cây lúa bên dưới.
Vẫn còn hy vọng!
Anh tiếp tục tiến về phía trước và nhanh chóng tìm thấy vài sinh vật màu xám đen nằm trên tuyết phía trước.
Gà con!
Ước tính sơ bộ cho thấy ít nhất một tá gà con đang nằm đó. Một số đã nhắm mắt, trong khi những con khác, bị thu hút bởi ánh đèn pin, đang quan sát một cách cảnh giác.
Li Long tắt đèn pin, nhắm mắt lại và bắt đầu thích nghi.
Sau khoảng một phút, anh mở mắt ra lần nữa và hầu như không thể nhìn thấy gì trước mặt.
Cẩn thận nhìn về phía những con gà con, anh chỉ có thể nhìn thấy lờ mờ bóng của chúng, vì vậy anh bước tới từng bước một.
Khi chỉ còn cách con gà con gần nhất chưa đầy một mét, Li Long dừng lại, nhặt chiếc lưới lên
và từ từ nâng nó lên. Sau đó, anh từ từ hạ nó xuống.
Trước khi con gà con kịp phản ứng, nó đã bị mắc vào lưới.
Nó chỉ khẽ vùng vẫy trước khi Li Long thò tay vào, kéo nó ra và bỏ vào một bao phân urê.
Con này khá lớn, nặng khoảng nửa ký, tương đương với một tá chim sẻ già.
Li Long rất vui mừng.
Hai con chim non gần đó giật mình hoảng sợ, nhưng cuối cùng cũng không nỡ rời khỏi tổ ấm áp dưới bụng.
Sau đó, Li Long cũng bắt được hai con này vào lưới và bỏ vào túi đựng phân urê.
Một trong hai con chim non bay đi.
Những con chim cút khác bắt đầu cựa quậy, Li Long lập tức vung lưới và vồ lấy. Nếu chậm hơn một chút lúc này, anh sẽ chẳng bắt được gì.
Anh nhanh chóng bắt được thêm hai con chim cút nữa, và những con khác muộn màng bay đi.
Tổng cộng có năm con. Li Long nhìn những con chim cút bay đi, nhưng cuối cùng không đuổi theo.
Tuyết quá dày, và bụng đói meo, anh kiệt sức.
Ngay cả khoảng thời gian hoạt động mạnh mẽ ngắn ngủi này cũng khiến anh đổ mồ hôi đầm đìa. Bây giờ anh đã dừng lại, mồ hôi lạnh dần, và anh cảm thấy rất khó chịu.
Li Long biết rằng anh cần phải ngâm chân ngay khi về đến nhà, nếu không chắc chắn ngày mai sẽ bị ốm.
Với năm con gà cút trên tay, Li Long đang rất vui vẻ, giống như một vị tướng vừa giành chiến thắng trong trận đánh.
Ngày mai sẽ thật tuyệt vời!
(Hết chương)

